안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 최근 지인 한 분께서 2군에 있는 한 로컬 식당에 정말 꽂히셔서 일주일에 한 번 이상은 방문한다고 저에게 강하게 추천을 해주시더군요. 오늘은 호치민 2군 안푸에 있는 로컬 맛집 Xuong Ba La를 소개하는 시간을 갖겠습니다. #1 호치민 2군 안푸 로컬 맛집 Xuong Ba La Xuong Ba La는 맛집이 모여있는 호치민 2군 안푸 Song Hanh Street에 생긴 지 얼마 안 된 로컬 식당으로 지인의 강력 추천으로 방문하게 되었습니다. 식당의 이름인 Xuong Ba La(승바라)는 베트남의 돛이 없는 전통 조각배의 베트남 이름입니다. 짚을 이용한 소쿠리와 펜던트 조명으로 베트남의 분위기를 잘 살린 인테리어에 분명 고급 로컬 식당이 아님에도 그 정도 수..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 5군에 위치한 로컬 술집 Oc Ngon 109를 소개하는 시간을 갖겠습니다. #1 Oc Ngon 109 - 5군 로컬 술집 와이프 친구들과 식사를 할 때면 가끔씩 호치민 시내 중심(1군, 2군, 3군)에서 조금 벗어난 5군 같은 곳에서 약속을 잡기도 합니다. 시내 중심에서 오토바이로 10~15분 정도 벗어날 뿐인데 가격이 20~30%가 저렴해지기 때문에 쌀국수 한 그릇 먹고 치울 것이 아니면 충분히 갈만한 거리입니다. 이날 방문한 Oc Ngon 109는 가격이 저렴할 뿐 아니라 이 지역에서 로컬 사람들에게 맛있기로 소문난 곳입니다. 첫 번째 음식으로 Rau Muong Xao Toi(공심채 마늘 볶음)가 나왔습니다. 저렴하고 맛도 무난하니 로컬 식당에..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에서 양갈비를 가장 맛있게 하는 식당을 추천해달라는 요청을 받으면 저는 주저 없이 양갈비 화로구이 전문점 테무진(TEMUJIN)을 추천할 것입니다. 가격이 좀 부담돼서 그렇지 양갈비 하나를 기가 막히게 잘하는 집입니다. #1 테무진(TEMUJIN) - 양갈비 화로구이 전문점 호치민 2군 타오디엔의 골목에 위치한 양갈비 화로구이 전문점 테무진은 베트남 최초이자 유일하게 신선한 냉장 양고기를 수입하여 합리적인 가격에 제공하고 있는 식당입니다. 일본 홋카이도 스타일 칭기즈칸 요리 전문점으로 베트남에서 한국인이 일본식 양고기 화로구이점을 운영한다는 게 조금 재밌습니다. 가게 외관은 일본 요정 분위기를 물씬 풍기며 작은 정원을 가로질러 가게 입구 안으로 들어서면 1층..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 있는 일본 라멘 전문점 Torigara Ramen Matsusho를 소개하도록 하겠습니다. #1 Torigara Ramen Matsusho - 라멘 전문점 Torigara Ramen Matsusho는 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 골목 안에 있어 근처 바에서 놀기 전 저녁식사를 하기 좋습니다. 가게 안은 특별히 신경 써서 인테리어 했다는 느낌은 없으나 매일 청소를 열심히 하는지 깔끔합니다. 요리하는 주방이 훤이 보이는 다찌석에 6명의 손님을 받을 수 있으며 테이블 자리가 3곳이 있는 규모가 작은 라멘 전문점입니다. 저녁 식사의 시작은 언제나 맥주입니다. 생맥주를 주문했으나 아쉽게도 이 식당에 생맥주는 없다고 하더군요. 삿..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민에 있는 하노이 스타일 분짜 전문점 Bun Cha Pho Co를 소개하도록 하겠습니다. #1 Bun Cha Pho Co - 하노이 스타일 분짜 전문점 식당 입구에는 포장 배달용 분짜 도시락을 만들기 위한 가판대가 설치되어 있으며 식사 시간에 방문하면 그랩 등 배달 기사들이 분짜 배달을 위해 줄을 서 있는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 우리가 보기에 위생 상태가 그렇게 좋아 보이지는 않지만 로컬 식당치고는 무난한 수준입니다. 점심시간이 지난 2시에 방문했는데도 손님이 제법 많이 있었습니다. 베트남의 전형적인 폭이 좁고 긴 형태의 오래된 건물에 식당이 있으며 1층과 2층에 식사를 할 수 있는 테이블이 있습니다. 아주 낡은 건물이라 그런지 계단의 디딤판 끝..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에서 시그니처 메뉴로 돌솥을 사용하는 특이한 쌀국수 전문점을 다녀왔습니다. 오늘은 호치민 3군에 있는 하노이 스타일 쌀국수 전문점 Pho Viet Nam을 소개하도록 하겠습니다. #1 Pho Viet Nam - 하노이 스타일 쌀국수 전문점 호치민 3군의 핑크 성당 주변에 위치한 하노이 스타일 쌀국수 전문점 Pho Viet Nam은 주말에 항상 손님으로 넘쳐 자리가 없어 먼저 온 손님이 식사가 끝나기를 기다려야 합니다. 쌀국수 식당은 회전율이 빠르기 때문에 조금만 기다리면 금방 자리가 납니다. 이날도 10분 정도 기다렸더니 금방 자리가 나더군요. 이 식당은 Tra Da(냉차)를 무료로 줍니다. 테이블 위에 있는 일회용 컵에 따라서 마시면 됩니다. 가끔 냉차를 ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에 저렴한 스시를 안주로 서서 술을 마시는 선술집 형식의 스시 전문점이 있습니다. 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 있는 특이한 스시 전문점 Sushi Tiger를 소개하는 시간을 갖겠습니다. #1 Sushi Tiger - 스시 전문점 Sushi Tiger는 10평 남짓한 매우 작은 크기의 식당입니다. 식당 내부에 앉을 수 있는 의자는 단 한 개도 존재하지 않으며 테이블만 있어 서서 식사를 해야합니다. 테이블 세팅 상태를 보면 최대 수용인원이 15명이며 그 이상의 손님은 가게 공간이 부족해 받을 수 없을 것으로 보입니다. 가게가 협소해 손님을 많이 받을 수 없지만 그만큼 회전율을 높여 수익을 낼 수 있는 구조로 되어 있습니다. 이날 친구와 둘이 방문해..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 빈탄군에 있는 일본식 서양요리 전문점 Kakinoki를 소개하도록 하겠습니다. #1 Kakinoki - 일본식 서양요리 전문점 Kakinoki는 일본인 50대 부부가 운영하는 일본식 서양요리 전문점입니다. 식당에는 일반적인 테이블 외에 바 테이블도 있어 부담 없이 혼자 방문해 바 테이블에서 식사할 수 있습니다. 다양한 종류의 위스키, 일본술, 와인을 보유하고 있어 식사 외에 가볍게 한 잔 하러 들리기에도 괜찮아 보입니다. 토요일 저녁에 퇴근 후 혼자 방문해 삿포로 생맥주로 식사를 시작했습니다. 기분 좋은 차가움에 부드럽고 목 넘김이 좋아 회사에서 받은 스트레스를 시원하게 날려줍니다. 서양 음식(일본식) 전문점에 방문했는데 와인을 빼놓을 수 없지요. ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 시내에서 삼겹살을 가장 맛있게 먹을 수 있는 숙성 삼겹살 전문점 맛찬들을 소개하는 시간을 갖도록 하겠습니다. #1 숙성 삼겹살 전문점 맛찬들 한 달에 한 번은 맛있는 숙성 삼겹살과 냉면을 먹기 위해 맛찬들을 방문합니다. 이날도 와이프가 냉면을 먹고 싶다고 해서 집에서 가까운 2군 타오디엔 매장을 가족과 함께 방문했습니다. 주말 저녁식사 시간대엔 항상 빈자리가 없으니 미리 자리를 예약해야 웨이팅 없이 바로 식사를 할 수 있습니다. 아직 밑반찬이 코로나 이전 만큼 다양하지는 않지만 내온 반찬 모두 상태가 괜찮았습니다. 백김치, 순두부, 마카로니 샐러드, 단무지, 미역줄기 무침, 멸치볶음, 김치, 겉절이, 간장양파절임, 파절이, 쌈채소가 나왔습니다. 대부..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에 가볼 만한 괜찮은 카페가 수십 곳이 넘으며 정말 가봐야 하는 곳은 열댓 곳이 있습니다. The Vintage Emporium은 호치민에서 사시는 분들이 정말 가봐야 하는 카페들 중 한 곳입니다. #1 The Vintage Emporium - 브런치 카페 호치민 2군의 고급 주택 단지에 있는 The Vintage Emporium은 고급 주택 하나를 통째로 카페로 사용하고 있습니다. 천장고가 상당히 높으며 고급스러운 샹들리에와 다양한 종류의 조명이 달려있고 새하얀 벽에는 가격이 꽤나 나갈 것 같은 그림이 걸려 있으며 곳곳에 다양한 소품들이 배치되어 있어 고풍스러운 미술관에 방문한 것과 같은 느낌을 줍니다. 실내 환경에 알맞은 고급스러운 테이블과 의자를 사용했..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민 빈탄군에 위치한 이탈리아의 수도 로마의 명물인 "Al Tagino" 스타일의 피자를 판매하고 있는 피자 전문점 Oliver's Pizza를 소개합니다. "Al Tagino"는 큰 직사각형 트레이를 이용해 피자를 구워낸 후 네모난 조각으로 나눠 판매하는 방식으로 우리가 알던 원형의 피자와 확실히 다른 느낌을 줍니다. #1 Oliver's Pizza - 피자 전문점 토요일 저녁에 베트남에 출장 온 친구와 방문했는데 1층 홀이 손님으로 가득 차 있었으며 포장 주문을 기다리는 손님들이 가게 밖과 안에 줄을 서서 기다리고 있었습니다. 다행히 가게 안 테이블에 앉아 있던 사람 일부가 포장 주문을 한 손님들이어서 금방 자리를 잡을 수 있었습니다. 실내 테이블이 4개, ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 베트남에 오래 살다 보니 베트남식, 한식, 일식, 중식, 양식 모두 지겨워져서 새로운 도전을 하고 싶을 때가 간혹 있는데요. 특별한 음식을 먹고 싶은 날, 호치민 빈탄군에 위치한 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO에 한 번 가보시는 것은 어떠합니까? #1 CHOKOTTO - 일본식 중화요리 전문점 빈탄군에서 로컬 사람들이 많이 살고 있고 가장 서쪽의 호치민 1군과 붙어있는 지역에 위치한 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO는 호치민에 거주하고 있는 일본인들에게 인기 있는 식당입니다. 수요일에 지인과 저녁 식사를 하기 위해 6시에 방문했는데 평일인데도 일본인 손님으로 1층과 2층 테이블이 금방 차더군요. 1층에는 혼자 식사할 수 있는 공간이 한 편에 마련되어 ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에 오는 한국인 관광객분들이 레탄톤 일본인 거리 근처에서 시간을 많이 보내시는데요. 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 근처에 있는 로컬 식당 AR Coffee & Pho Ha Noi를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. #1 AR Coffee & Pho Ha Noi - 로컬 식당 테이블과 의자가 낮은 전형적인 베트남 로컬 스타일의 식당입니다. 큰 벽면에 그림과 기타를 걸어놨는데 심심하지 않고 나름대로 괜찮은 분위기를 냅니다. 일요일 오후 3시쯤 늦게 점심을 먹기 위해 친구와 방문했는데 점심시간이 이미 한참 지났음에도 식사를 하는 로컬 고객이 몇 있었습니다. 주방이 재밌게도 화장실을 사이에 두고 왼쪽에는 음료를 준비하는 주방이 오른쪽에는 식사를 준비하는 주방으로..