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[호치민 맛집] CHOKOTTO - 일본식 중화요리 전문점

호치민 식도락가 2022. 6. 10. 13:35

안녕하십니까!

"호치민 식도락가"입니다!

 

베트남에 오래 살다 보니 베트남식, 한식, 일식, 중식, 양식 모두 지겨워져서 새로운 도전을 하고 싶을 때가 간혹 있는데요. 특별한 음식을 먹고 싶은 날, 호치민 빈탄군에 위치한 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO에 한 번 가보시는 것은 어떠합니까?

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO

 

 

#1 CHOKOTTO - 일본식 중화요리 전문점

빈탄군에서 로컬 사람들이 많이 살고 있고 가장 서쪽의 호치민 1군과 붙어있는 지역에 위치한 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO는 호치민에 거주하고 있는 일본인들에게 인기 있는 식당입니다. 수요일에 지인과 저녁 식사를 하기 위해 6시에 방문했는데 평일인데도 일본인 손님으로 1층과 2층 테이블이 금방 차더군요. 1층에는 혼자 식사할 수 있는 공간이 한 편에 마련되어 있어 혼자 식사하러 방문하기에도 좋아 보입니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 실내
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 실내

 

시작은 상큼하게 하이볼을 시켰는데 너무 실망스러워서 이후로는 삿포로 생맥주를 주문해 마셨습니다. 작은 물 잔에 담겨 나오며 위스키 맛이 약하고 라임 향이 너무 강해서 밸런스가 안 맞는 실망스러운 녀석이었습니다. 다행히 이 이후에 시킨 삿포로 생맥주는 무난하게 마실만 했습니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - 하이볼
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - 하이볼

 

첫 번째 음식으로 Champon Men(짬뽕)이 나왔습니다. 육안으로 보기에는 뿌연 국물의 백짬뽕 느낌이 나는데 우리가 아는 그런 짬뽕 맛과 전혀 다른 맛이 나는 음식입니다. 우리에게 익숙한 양배추, 계란, 파, 당근, 새우, 버섯 같은 재료가 들어가 있으나 매운맛은 전혀 안나며 참기름이 듬뿍 들어간 것처럼 고소한 맛이 강하고 짭조름한 국물에 탱글탱글한 라면이 들어가 있습니다. 참기름이 많이 들어간 계란 국에 다양한 식재료를 이용해 감칠맛을 더한 맛 또는 참깨라면과 비슷한 맛이 납니다. 지인이 오늘의 베스트 메뉴로 뽑은 음식입니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Champon Men(짬뽕)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Champon Men(짬뽕)

 

두 번째 음식으로 Subuta(탕수육)가 나왔습니다. 소스 맛은 한국과 거의 비슷한 새콤달콤한 맛이며 삼겹살을 얇은 튀김옷을 입히고 튀겼다는 점이 조금 특이했습니다. 삼겹살의 풍부한 지방 덕분에 진한 풍미와 고소한 맛이 나는데 자칫하면 느끼할 수 있음을 새콤달콤한 소스로 잘 잡아줘 색다르면서 맛있는 음식입니다. 고기가 다섯 조각뿐이라 너무 아쉬웠습니다. 

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Subuta(탕수육)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Subuta(탕수육)

 

세 번째 음식으로 Chuka Donburi(중화 덮밥)가 나왔습니다. 밥 위에 새우, 죽순, 양파, 버섯, 계란, 파프리카, 당근, 파가 들어간 걸쭉한 소스가 얹어진 덮밥입니다. 우리나라 중국집에서 쉽게 만날 수 있는 누룽지 덮밥과 맛이 비슷합니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Chuka Donburi(중화 덮밥)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Chuka Donburi(중화 덮밥)

 

마지막 네 번째 음식으로 Mabo nasu(가지볶음)가 나왔습니다. 가지를 다진 돼지고기와 고추기름을 이용해 볶은 음식이며 간이 세서 따뜻한 흰쌀밥에 비벼 먹고 싶게 만듭니다. 고추기름을 사용했는데도 매운맛은 거의 느낄 수 없었으며 그 점만 제외하고는 중화 가지볶음과 거의 유사한 맛입니다. 가지의 껍질을 모두 벗겨내어 속살만 사용해 촉촉하고 부드러운 식감을 더 살린 정성이 담긴 맛있는 음식입니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Mabo nasu(가지볶음)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO - Mabo nasu(가지볶음)

 

너무 맛있어서 허겁지겁 먹느라 모든 음식이 나온 뒤 테이블 사진을 찍는 것을 깜빡 잊어버렸습니다. 맛은 물론이거니와 평상시에 먹던 한국식 중화요리 또는 전통 중화요리와는 또 다른 매력이 있는 일본식 중화요리를 즐길 수 있어 너무 재밌었습니다. 

 

 

 

#2 CHOKOTTO 메뉴

중식인데 일식 같은 느낌이 나기도 하고 일식인데 중식 같은 느낌이 나는 메뉴들이 상당히 많습니다. 우리가 알던 한국식 중화요리와 비슷하면서도 다른 느낌, 새로운 맛이 새로운 재미를 줍니다. 음식 가격은 전체적으로 저렴한 편이나 마실 것 가격은 상당히 높습니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(1)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(1)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(2)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(2)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(3)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(3)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(4)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(4)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(5)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(5)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(6)
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 메뉴(6)

지인과 둘이서 아래와 같이 주문했습니다.

  • Subuta(탕수육): 110,000vnd(5,500원)
  • Champon Men(짬뽕): 100,000vnd(5,000원)
  • Chuka Donburi(중화 덮밥): 100,000vnd(5,000원)
  • Mabo nasu(가지볶음): 100,000vnd(5,000원)
  • 삿포로 생맥주: 45,000vnd(2,250원)
  • 하이볼: 95,000vnd(4,750원)
  • 물: 20,000vnd(1,000원)

 

총 615,000vnd에 음식 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 667,900vnd(33,400원)의 비용이 나왔습니다. 주류를 제외하면 464,400vnd(23,200원)의 비용으로 퀄리티 높고 맛있는 일본식 중화요리를 다양하게 즐길 수 있어서 만족스러웠습니다.

 

 

 

#3 CHOKOTTO 위치

일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO는 호치민 1군과 바로 맞닿아 있는 빈탄군의 서쪽 끝에 매장이 위치해 있습니다. 매장이 있는 주변이 베트남 로컬 사람들이 많이 사는 동네이기 때문에 가성비 좋은 맛집이 많이 몰려있는 천국 같은 곳입니다.

호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 위치
호치민 빈탄군 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO 위치

위 지도에서 오른쪽 상단에 있는 빨간 마크가 일본식 중화요리 전문점 CHOKOTTO의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.

 

ちょこっと CHOKOTTO · 42 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남

★★★★☆ · 일본 음식점

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