안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
호치민에 가볼 만한 괜찮은 카페가 수십 곳이 넘으며 정말 가봐야 하는 곳은 열댓 곳이 있습니다. The Vintage Emporium은 호치민에서 사시는 분들이 정말 가봐야 하는 카페들 중 한 곳입니다.
#1 The Vintage Emporium - 브런치 카페
호치민 2군의 고급 주택 단지에 있는 The Vintage Emporium은 고급 주택 하나를 통째로 카페로 사용하고 있습니다. 천장고가 상당히 높으며 고급스러운 샹들리에와 다양한 종류의 조명이 달려있고 새하얀 벽에는 가격이 꽤나 나갈 것 같은 그림이 걸려 있으며 곳곳에 다양한 소품들이 배치되어 있어 고풍스러운 미술관에 방문한 것과 같은 느낌을 줍니다. 실내 환경에 알맞은 고급스러운 테이블과 의자를 사용했으며 가만히 앉아서 카페 내부를 구경하는 재미가 있는 곳입니다. 뒷마당에는 야외 테이블과 칵테일 바, 작은 수영장이 있습니다.
보통 분위기를 즐기며 브런치를 먹기 위해 늦은 아침에 방문하거나 늦은 오후에 와인을 한 병을 마시며 분위기 잡기 위해 방문합니다. 이날은 친구와 와인 한 잔을 하기 위해 방문했습니다. 저렴한 레드 와인을 직원에게 추천해달라 했는데 메뉴판에 없는 Premier Cabernet Sauvignon 2018을 추천해주더군요. 가격도 나쁘지 않았고 저렴한 가격에도 일정 이상 맛이 보장된다는 Cabernet Sauvignon이라 바로 주문했습니다. 글라스 세 잔이면 와인 한 병 가격이기 때문에 세 잔 이상 마실 계획이라면 무조건 한 병을 주문하는 것이 저렴합니다. 가격은 세금 포함 4만원 정도로 실제로 이 와인을 밖에서 구매한다면 2만원 초반대 일 테니 상당히 좋은 가격에 마신 것입니다. 가격대에 비해 좀 더 고급 스러운 느낌이 나는, 단맛이 덜하고 볼드한 맛을 보여 정말 마음에 드는 와인입니다.
와인과 같이 먹을 스낵으로 두 가지 작은 음식(Little Ones)를 시켰습니다. 첫 번째 음식으로 Grilled Lamb Meatballs가 나왔습니다. 양고기로 만든 미트볼에 구운 토마토와 타르타르소스로 구성되어 있습니다. 특유의 매력적인 향이 강하고 육즙이 풍부한 미트볼을 피클, 딜, 마요네즈를 이용해 만든 상큼한 타르타르 소스가 기름기와 느끼함을 잡아줘 기분 좋은 육향 뒤에 깔끔함이 입안에 남습니다. 음식 하나가 짧은 코스 요리 같은 느낌이 나는 맛있는 요리입니다. 유일한 단점이라면 미트볼이 세 개 뿐이란 것...
두 번째 음식으로 Avocado on Toast가 나왔습니다. 커다란 빵조각에 아보카도가 듬뿍 올라가 있으며 그 위에 볶은 버섯과 베이컨이 얹어져 사치스러운 느낌을 내는 토스트입니다. 바삭한 토스트에 부드럽고 고소한 아보카도와 고소하고 향이 좋은 버섯, 짭조름하고 두꺼운 베이컨이 씹는 재미와 다양한 맛의 조화를 즐기게 해 줍니다. 양이 제법 많아 브런치 메뉴로 주문해도 괜찮아 보입니다.
늦은 오후에 고급 저택의 럭셔리한 분위기에서 퀄리티 높은 음식들과 함께 맛있는 레드 와인을 마시는 사치를 누렸습니다. 이 행복을 여러분에게도 공유하고 싶습니다. 호치민에 살고 계시거나 여행 오신다면 The Vintage Emporium에 꼭 방문해보세요.
#2 The Vintage Emporium 메뉴
마실 것으로는 커피, 칵테일, 위스키, 와인부터 음식으로는 샐러드, 샌드위치, 햄버거, 스테이크 등 다양한 메뉴를 서비스하고 있습니다. 이날 주문하지는 않았지만 커피를 좋아하신다면 이곳의 시그니처 메뉴인 Salted Caramel Latte를 마셔보는 것을 추천합니다. 고급스러운 달콤함과 카라멜 향, 그리고 무거우면서 부드러운 우유와 커피의 조화가 엄청난 녀석입니다.
이날 친구와 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- Cabernet Sauvignon 레드 와인: 760,000vnd(38,000원)
- Avocado on Toast: 85,000vnd(4,250원)
- Grilled Lamb Meatballs: 90,000vnd(4,500원)
총 935,000vnd에 서비스 5%, VAT 8%(주류 10%)를 포함하여 1,076,250vnd(54,000원)의 비용이 나왔습니다. 베트남 물가를 생각하면 상당히 비싸 보이나 한국의 고급 와인 바 가격을 생각해보면 상대적으로 많이 저렴한 가격입니다. 호치민 2군 타오디엔에 있는 고급 저택의 럭셔리하고 조용한 공간에서 퀄리티 높은 음식을 즐길 수 있는 The Vintage Emporium에 방문하시는 것을 강력하게 추천합니다.
#3 The Vintage Emporium 위치
The Vintage Emporium은 호치민 1군과 2군 타오디엔에 매장이 있습니다. 방문하실 생각이 있다면 호치민 2군 타오디엔의 고급 저택에 있는 매장에 방문하시는 것을 추천합니다.
위 지도에서 빨간 마크가 The Vintage Emporium의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
The Vintage Emporium
www.google.com
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