안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 2군 타오디엔에 위치한 파스타 맛집으로 유명한 이탈리안 레스토랑 Pasta Fresca Thao Dien을 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 타오디엔에 십수 곳의 파스타를 판매하는 프렌치 또는 이탈리안 레스토랑이 있는데 그중에서 Pasta Fresca Thao Dien은 파스타 하나만큼은 다른 곳들보다 더 전문적으로 한다는 느낌이 강한 이탈리안 레스토랑입니다.
#1. 호치민 2군 타오디엔 파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien 리뷰
파스타 맛집 이탈리안 레스토랑 Pasta Fresca Thao Dien은 간이 건물을 사용하는 주방과 야외의 차양막 밑의 야외 테이블 몇 개가 전부인 보기보다 규모가 작은 식당입니다. 독특한 분위기의 야외 정원에서 식사하는 것 같은 느낌이 들어 제법 운치가 있습니다.
월요일 저녁에 혼자 식사를 하기 위해 방문하여 작은 테이블에 자리를 잡았습니다. 테이블에는 테이블 조명, 재떨이, 손세정제, 후추, 소금, 앞접시, 냅킨에 쌓인 수저 등이 올라가 있었습니다. 야외에 자리가 있어서 그런지 모든 테이블에 재떨이가 놓여 있더군요. 결국 흡연하며 식사가 가능하다는 것이겠지요. 다행히 제가 방문한 날에는 주변에 흡연하는 사람이 아무도 없어서 쾌적한 환경에서 식사할 수 있었습니다.
이탈리안 레스토랑에 왔으니 와인 한 잔을 마시지 않을 수 없지요. 레드 와인 Concha Y Toro Cabernet Sauvignon 한 잔을 주문했습니다. 칠레산 와인으로 품질 대비 가격은 사악했으나 그래도 볼드하면서 부드럽고 적당한 산미에 드라이한 맛이 무난하게 나쁘지 않았습니다.
첫 번째 음식 스타터로 주문한 Arancini Ndujia And Mozzarella입니다. 빵가루를 묻힌 주먹밥을 기름에 튀긴 요리로 속에는 이탈리아 남부 지역의 매콤한 돼지고기 소시지 은두자(Ndujia)가 사용된 라구 소스와 모차렐라 치즈가 들어가 있습니다. 그릇 위에 루꼴라와 마요네즈, 페퍼론치노 칠리 소스가 가니쉬로 사용되었습니다.
매콤하면서 고소하고 부드러운 내용물로 채워져 있는 바삭바삭한 주먹밥 튀김을 그릇에 깔려 있는 마요네즈, 페퍼론치노 칠리소스, 루꼴라와 함께 먹으면 풍부한 풍미와 향을 느낄 수 있습니다. 호불호가 크게 갈리지 않을 녀석으로 스타터로 주문해 먹기 좋은 요리입니다.
두 번째 음식 오늘의 메인 파스타 Penne Rigate & Arrabbiata Sauce with Smoked Bacon입니다. Pasta Fresca Thao Dien은 다른 파스타 전문점들과 다르게 면과 소스를 따로 선택해 주문을 해야 합니다. 클래식한 파스타 면 펜네를 마늘과 고추가 들어가 조금 매콤한 맛이 나는 토마토 베이스의 아라비아타 소스로 버무렸으며 그 위에 바싹 구운 베이컨과 파마산 치즈, 바질이 올라가 한국인 입맞에 잘 맞는 녀석입니다.
역시나 식사를 하는 동안 와인 한 잔으로는 부족하더군요. Edelweiss 캔맥주를 주문했는데 오스트리아의 밀맥주 바이스비어로 탄산은 약한 편이며 곡물의 고소함과 꽃향, 그리고 시트러스한 맛이 느껴져 우리가 잘 아는 호가든 맥주와 비슷합니다.
파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien은 야외 정원에서 식사하는 것 같은 독특한 분위기에서 퀄리티 높은 이탈리아 요리를 합리적인 금액에 즐길 수 있는 식당으로 파스타, 피자 등이 당기는 날에 방문하기 좋습니다. 아쉬운 점을 하나 뽑자면 와인이 맛은 무난하니 괜찮지만 가격이 너무 비싸 한 잔 마시는데도 부담스럽다는 것입니다. 그것 외에는 직원 서비스, 식당 분위기, 음식의 맛과 양 모든 부분에서 만족스러웠던 곳으로 타오디엔 근처에 거주 중이라면 방문할 가치가 분명 있는 식당입니다.
#2. 파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien 메뉴
파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien은 이탈리안 레스토랑 답게 피자, 샐러드, 파스타 등의 메뉴를 서비스하고 있으며 파스타를 주문할 때 면, 그리고 소스를 직접 선택할 수 있습니다. 일곱 종류의 면과 열세 종류의 소스를 자신의 기호에 맞게 조합 가능합니다. 음식의 가격대는 무난한 편이나 와인의 가격은 사악하게 높아 마시기 상당히 부담스럽습니다.
월요일 저녁에 식사를 하기 위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- Arancini Ndujia And Mozzarella: 149,000vnd(8,300원)
- Penne Rigate(면): 80,000vnd(4,400원)
- Arrabbiata Sauce with Smoked Bacon(소스): 129,000vnd(7,200원)
- Concha Y Toro Cabernet Sauvignon(잔): 198,000vnd(11,000원)
- Edelweiss(캔맥주): 69,000vnd(3,800원)
총 625,000vnd에 서비스 차지 5%, 음식 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 714,090vnd(39,700원)의 금액이 나왔습니다. 면과 소스를 고른 파스타 하나의 금액이 200,000vnd(11,100원) 정도로 베트남 물가를 생각하면 Pasta Fresca Thao Dien의 메뉴 가격대가 낮다고 보기는 어렵습니다. 하지만 이곳 특유의 운치 있는 식당 분위기와 직원 서비스, 그리고 요리의 퀄리티를 생각하면 나쁘지 않은 괜찮은 금액대입니다. 굳이 이 식당의 단점을 말하자면 와인 가격이 너무 비싸다는 것인데 이는 베트남 어느 식당을 가나 마찬가지이므로 이 식당만의 문제라고 볼 수는 없습니다.
#3. 파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien 위치
파스타 맛집 이탈리안 레스토랑 Pasta Fresca Thao Dien은 호치민 2군 타오디엔의 타오디엔 대로 중간 부분 골목 안에 위치해 있습니다. 이 골목 안에 분위기 좋은 맛집이 몇 곳 있기 때문에 호치민 시내에 거주 중이라면 이 동네에 방문할 일이 꽤 있을 겁니다.
위 지도에서 상단 우측에 보이는 빨간 마크가 파스타 맛집 Pasta Fresca Thao Dien의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Pasta Fresca Thảo Điền · Hẻm 28 Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★★ · 이탈리아 음식점
www.google.com
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