안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 있는 일본식 곱창전골 전문점 Motsunabe Rakutenchi Hot Pot을 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 1군 레탄톤 일본식 곱창전골 전문점 Motsunabe Rakutenchi Hot Pot - 일본인 거리 Motsunabe Rakutenchi Hot Pot은 곱창전골(모츠나베)로 유명한 일본 후쿠오카에 본점이 있는 라쿠텐치의 베트남 지점입니다. 가게 입구로 들어서면 입식 테이블이 바로 보이며 가게 안쪽에는 좌식 테이블과 룸이 있습니다. 가게 안쪽에 있는 좌식 테이블은 다다미로 되어있으며 신발을 벗고 입장해야 하는 것만 제외하면 발을 편하게 테이블 밑에 피고 앉을 수 있어 입식 테이블과 큰 차이는 없습니다. ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다!! 오늘은 호치민 빈탄군에 일본인이 인정한 일본식 술집 Ateya를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 빈탄군 이자까야 Ateya - 일본인이 인정한 일본식 술집 목요일 저녁 7시 혼자 가볍게 저녁식사를 하기 위해 Ateya에 방문했습니다. 이미 1층 바테이블은 손님으로 가득 차 2층에 있는 테이블에 가서 식사를 해야 했습니다. 평일인데도 저녁시간만 되면 일본인 손님으로 가득차는 일식 맛집입니다. 식당 2층은 테이블석과 룸으로 구성되어 있습니다. 룸도 이미 손님으로 가득 차 있었으며 운이 좋게 테이블석 한 자리가 비어 있어 웨이팅 없이 식사할 수 있었습니다. 앉자마자 삿포로 생맥주 한 잔을 주문했습니다. 삿포로 생맥주와 기본 안주를 같이 가져다주더군요. 일식집에서 ..

안녕하십니까. "호치민 식도락가"입니다. 오늘은 호치민 빈탄군에 위치한 오코노미야키 전문점 Muteki를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 맛집 오코노미야키 전문점 Muteki 오코노미야키 전문점 Muteki는 빈탄군에서 맛집이 많이 모여있는 지역인 19동(Phuong 19)에 위치해 있습니다. 가게 내에는 4인 테이블 6개와 철판 앞 바테이블 뿐인 그리 크지 않은 식당입니다. 벽에는 일본풍의 다양한 포스터를 붙여놔 일본 골목에 있는 식당에 들어온 것 같은 느낌을 줍니다. 가게 안쪽에는 큰 철판이 두 개 붙어 있으며 철판 주변에 바테이블 자리가 있습니다. 이날 저녁식사를 위해 혼자 방문했는데 직원들 중에 영어를 할 수 있는 직원이 단 한 명도 없었기 때문에 바테이블에는 앉지 않았습니다. 뻘쭘하게 대화도..

안녕하십니까. "호치민 식도락가"입니다! 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에는 다양한 종류의 일식 맛집이 존재하는데요. 오늘은 레탄톤에서 가장 맛있는 꼬치 전문점 TORIMITSU를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 1군 레탄톤 꼬치 전문점(야키토리) - TORIMITSU TORIMITSU는 가게 입구 쪽의 바테이블 자리와 안쪽의 테이블 6개가 전부인 작은 규모의 식당입니다. 하지만 꼬치 퀄리티만큼은 레탄톤 일본인 거리 내에서 상위권에 있는 곳입니다. 재료의 신선도와 조리 방법 모두 뛰어나 맛있는 닭꼬치와 술을 즐길 수 있습니다. 이날은 회사 동료와 둘이 방문해 가볍게 사케를 마셨습니다. 따뜻한 사케와 맛있는 꼬치의 궁합은 상상 이상으로 뛰어나 정말 한 폭의 아름다운 동양화와 같습니다. 도쿠리 한 두병만..