안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 1군 로컬 맛집 후티우 전문점 Hu Tieu My Tho Linh을 소개하도록 하겠습니다. 후티우는 돼지고기, 해산물, 채소를 넣고 끓인 쌀국수의 한 종류로 맑은 국물에 깊고 달콤 짭조름한 맛이 매력인 베트남 음식입니다. #1 호치민 1군 로컬 맛집 Hu Tieu My Tho Linh(후티우 전문점) 후티우 전문점 Hu Tieu My Tho Linh은 호치민 1군 부이비엔 외국인 거리 근처에 위치해 있습니다. 와이프와 저녁식사를 하기 위해 방문했는데 밤 9시가 넘은 늦은 시간에도 사람들로 붐볐습니다. 외국인 손님도 제법 많이 보였는데 아무래도 부이비엔 외국인 거리가 근처에 있기 때문이겠죠. 로컬 식당 치고는 테이블, 바닥, 소스통 등 식당 전체적으로..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다. 오늘은 호치민 시내에 가장 많은 쌀국수 식당을 오픈한 쌀국수 프랜차이즈 PHO 24를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 쌀국수 프랜차이즈 - PHO 24 제가 PHO 24를 좋아하는 가장 큰 이유는 로컬 식당임에도 일반적인 다른 식당들과 달리 매장이 청결하고 맛이 항상 일정하게 유지됩니다. 특히 베트남에 처음 오신 분들은 위생 상태가 안 좋은 베트남에서 물갈이를 심하게 하실 텐데 PHO 24는 다른 식당에 비해 청결하기 때문에 믿고 방문하실만합니다. 집이 근처라면 포장 비용을 따로 받지 않기 때문에 굳이 식당에서 식사를 하지 않고 포장해가도 좋습니다. 아마 로컬 손님들을 위해서인 것 같은데 매장에 에어콘을 약하게 틀어놔서 더위를 잘 타는 저는 항상 식사하면서 땀..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 최근 집 근처에 눈에 띄는 쌀국수 체인점이 새로 생겨 와이프와 저녁 식사할 겸 방문했습니다. 오늘은 쌀국수 전문점 Mama Pho를 소개하는 시간을 갖겠습니다. #1 호치민 빈탄군 쌀국수 전문점 - Mama Pho 쌀국수 전문점 Mama Pho는 최근 호치민에 하나하나 매장을 늘리기 시작한 새로운 프랜차이즈 식당입니다. 안 그래도 최근 쌀국수 프랜차이즈 식당 Pho24가 약세를 보이고 있는 중인데 그 틈을 파고든 것일 수도 있고요. 마치 카페에 온듯한 느낌을 주는 모던한 인테리어의 매장 내부는 제가 6년 이상 베트남에 살면서 방문했던 수십 곳의 쌀국수 전문점 중 가장 깨끗합니다. 호치민 빈탄군 사이공 펄 아파트 단지에 있는 Mama Pho는 매장 밖에도 테이블을 ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 호치민에 오는 한국인 관광객분들이 레탄톤 일본인 거리 근처에서 시간을 많이 보내시는데요. 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 근처에 있는 로컬 식당 AR Coffee & Pho Ha Noi를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. #1 AR Coffee & Pho Ha Noi - 로컬 식당 테이블과 의자가 낮은 전형적인 베트남 로컬 스타일의 식당입니다. 큰 벽면에 그림과 기타를 걸어놨는데 심심하지 않고 나름대로 괜찮은 분위기를 냅니다. 일요일 오후 3시쯤 늦게 점심을 먹기 위해 친구와 방문했는데 점심시간이 이미 한참 지났음에도 식사를 하는 로컬 고객이 몇 있었습니다. 주방이 재밌게도 화장실을 사이에 두고 왼쪽에는 음료를 준비하는 주방이 오른쪽에는 식사를 준비하는 주방으로..