안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다.
오늘은 호치민 시내에 가장 많은 쌀국수 식당을 오픈한 쌀국수 프랜차이즈 PHO 24를 소개하도록 하겠습니다.
#1 호치민 쌀국수 프랜차이즈 - PHO 24
제가 PHO 24를 좋아하는 가장 큰 이유는 로컬 식당임에도 일반적인 다른 식당들과 달리 매장이 청결하고 맛이 항상 일정하게 유지됩니다. 특히 베트남에 처음 오신 분들은 위생 상태가 안 좋은 베트남에서 물갈이를 심하게 하실 텐데 PHO 24는 다른 식당에 비해 청결하기 때문에 믿고 방문하실만합니다.
집이 근처라면 포장 비용을 따로 받지 않기 때문에 굳이 식당에서 식사를 하지 않고 포장해가도 좋습니다. 아마 로컬 손님들을 위해서인 것 같은데 매장에 에어콘을 약하게 틀어놔서 더위를 잘 타는 저는 항상 식사하면서 땀범벅이 되더군요.
PHO TAI - VUA(쌀국수 - 중간)는 아래와 같이 면, 국물, 향채 및 소스로 포장이 나눠져 있습니다. 덕분에 포장해서 집으로 가는 동안 면이 불어버리는 불상사는 일어나지 않습니다.
PHO TAI - VUA(쌀국수 - 중간)에 각종 향채, 숙주, 땡초를 넣고 맛있게 드시면 됩니다. 포장해 오는 동안 국물이 식어서 매장에서 먹는 것보다 맛이 좀 떨어집니다. 주방에서 국물만 다시 뜨겁게 댑혀서 면을 넣고 맛있게 먹는 것도 좋은 방법입니다.
BUN BO XAO SA(비빔 쌀국수)는 새콤 달콤한 느억짬(소스)을 다양한 채소, 땅콩, 간이된 소고기가 토핑으로 들어가 있는 쌀국수와 비벼먹는 음식입니다. 느억짬 소스는 느억맘(베트남 피시 소스)에 설탕, 고추, 라임즙, 마늘 등을 넣어 만드는 소스입니다. 피시 소스가 베이스라 조금 쿰쿰한 냄새가 나긴 하지만 남녀노소 부담 없이 먹기 좋은 음식입니다.
#2 PHO 24 메뉴
호치민 시내에 식당이 있다 보니 아무래도 외곽 지역보다 메뉴 가격이 전체적으로 10,000~20,000vnd(500~1,000원) 정도 높으며 그럼에도 호치민 물가를 생각하면 나쁘지 않은 가격입니다. 물론 호치민의 노점 식당에서 식사한다면 외곽 지역과 비슷한 가격에 쌀국수를 식사할 수 있지만 위생은 장담할 수 없습니다. PHO 24에 세트 메뉴가 있으며 음식을 묶어서 할인하는 각종 이벤트가 자주 있기 때문에 잘 활용하면 조금 더 저렴하게 음식과 음료를 즐길 수 있습니다.
이날 와이프, 처제와 집에서 식사하기 위해 아래와 같이 음식을 포장 주문했습니다.
- PHO TAI - VUA(쌀국수 - 중간): 55,000vnd x 3개 = 165,000vnd(8,250원)
- BUN BO XAO SA(비빔 쌀국수): 48,000vnd(2,400원)
셋이서 가볍게 점심식사를 하는데 총 213,000vnd(10,650원)의 저렴한 비용이 나왔습니다. 확실히 PHO 24는 가격도 저렴하면서 매장 위생 상태도 다른 로컬 식당에 비해 상당히 좋고 맛도 일정하게 유지되는 곳이라 언제든지 믿고 방문할 수 있습니다.
#3 PHO 24 위치
PHO 24는 호치민 시내에 열 곳이 넘는 매장을 가지고 있습니다. 외국인이 많이 거주하거나 관광객이 많이 방문하는 지역에 매장을 오픈해서 호치민에 살고 있다면 쉽게 매장을 발견할 수 있습니다.
위 지도에서 빨간 마크가 쌀국수 프랜차이즈 PHO 24의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
PHỞ 24
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