안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민에서 한인타운이 있는 7군 푸미흥에 위치한 짬뽕 맛집 전설의 짬뽕을 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 특히 이곳의 차돌박이짬뽕이 맛있기로 유명한데요.
#1. 호치민 7군 푸미흥 짬뽕 맛집 전설의 짬뽕(차돌박이짬뽕)
전설의 짬뽕은 호치민 7군 푸미흥 스카이 가든 아파트 단지 롯데리아 매장 건너편 건물 2층에 위치해 있습니다. 평일 저녁에 혼자 식사하러 전설의 짬뽕을 들렸는데 손님으로 대부분의 테이블이 채워져 있는 데다 현지인이 많더군요. 전설의 짬뽕은 맛집이 확실하다고 음식을 먹기도 전에 느낄 수 있었습니다.
테이블에는 기본적으로 휴지, 숟가락, 젓가락, 식초, 간장, 고춧가루가 놓여 있으며 자리를 잡자마자 직원이 바로 메뉴와 함께 단무지, 양파, 춘장, 앞접시, 물, 물컵을 빠르게 내줍니다. 혼자 온 손님이 빠르게 밥만 먹고 가는 것을 알고 있기 때문이겠지요. 회전율을 높이기 위한 교육을 잘 받았다는 느낌이 들었습니다.
퇴근 후 시원한 맥주가 급당겨 타이거 맥주를 주문했습니다. 한국 식당 답게 캔맥주가 아주 차가웠으며 얼음이 담긴 잔과 함께 나왔습니다. 타이거 맥주의 원산지는 싱가포르인데 베트남 맥주로 착각할 수 있을 정도로 모든 식당에서 만나기 쉬운 녀석인데 맛도 괜찮으면서 저렴해 베트남에서 가장 마시기 무난한 녀석 중 하나입니다.
전설의 짬뽕은 혼자 식사하는 손님을 위한 찹쌀탕수육 미니가 있는데 가격이 저렴하지 않지만 양도 꽤 많고 맛있어서 방문할 때마다 주문하고 있습니다. 적당히 두껍고 길다란 탕수육이 접시에 열댓 개 담겨 나오는데 메인 메뉴와 함께 먹기에는 좀 많고 둘이 방문해 사이드로 하나 시켜 나눠 먹기 적당합니다.
갓 조리되어 나온 겉은 바삭하면서 속은 쫀득쫀득한 찹쌀 반죽에 살코기로 가득한 따뜻한 찹쌀탕수육을 새콤 달콤한 소스에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. 식으면 튀김이 딱딱해져 먹기 조금 힘들어지니까 따뜻할 때 빨리 먹는 것이 좋습니다.
오늘의 메인 차돌바기짬뽕이 나왔습니다. 이 녀석 가격이 꽤 높은 편인데 양이 상당히 많아 식사량이 많은 남성분도 충분히 배를 채울 수 있을 정도입니다. 걸쭉하고 소고기향이 강한 얼큰한 국물에 면이 들어가 있으며 그 위에 차돌박이, 양송이버섯, 새송이버섯 배추, 청경채, 파프리카, 양파 등 다양한 재료가 푸짐하게 올라가 있습니다.
몇 개월 전에 방문했을 때보다 차돌바기의 양이 줄고 대신 버섯의 양이 늘어났는데 지난번에는 소기름이 너무 과해 무겁고 느끼했었던 국물이 지금은 오히려 느끼하지 않으면서 얼큰하고 적당한 무게감이 느껴져 밸런스가 잘 잡힌 느낌으로 지난번 방문했을 때 보다 훨씬 맛있습니다. 베트남도 식자재 가격이 계속해서 올라가고 있는 추세라 가격을 최대한 올리지 않기 위해 단가가 높은 차돌박이를 줄이고 상대적으로 저렴한 버섯을 늘린 것 같은데 오히려 예전보다 맛이 좋아졌습니다.
푸미흥에 한국인이 사랑하는 중국집이 많은데 전설의 짬뽕은 다른 식당에서는 맛 볼 수 없는 특색 있는 짬뽕을 맛볼 수 있으며 양도 푸짐하고 맛있기 때문에 짬뽕을 사랑하는 사람이라면 방문해 볼 가치가 분명 있는 짬뽕 맛집입니다.
#2. 전설의 짬뽕 메뉴
전설의 짬뽕은 짬뽕 메뉴에 특화되어 있으며 짜장류와 요리류도 서비스하고 있기는 하지만 중국집 치고는 메뉴가 적은 편입니다. 한국과 큰 차이 없을 정도로 가격은 조금 높은 편이나 음식의 양이 많고 확실하게 맛있기 때문에 가격에 문제가 있다는 생각은 전혀 들지 않습니다.
평일 저녁에 혼자 저녁식사를 하기위해 방문하여 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
- 차돌박이짬뽕: 190,000vnd(10,300원)
- 찹쌀탕수육 미니: 160,000vnd(8,600원)
- 타이거 맥주: 40,000vnd(2,200원)
총 390,000vnd(21,100원)의 금액으로 혼자 식사한 것 치고는 제법 높은 금액이 나왔으나 식사량이 적은 사람 둘이 배부르게 식사할 수 있을 정도로 양이 많은 재료가 푸짐하게 들어간 맛있는 차돌박이짬뽕과 말이 미니이지 양이 제법 많은 찹쌀탕수육을 주문했으니 비싸다는 생각은 전혀 들지 않습니다. 전설의 짬뽕은 양뿐만 아니라 맛도 다른 중국집에 비교해 전혀 뒤처지지 않으며 오히려 특색 있는 짬뽕을 맛볼 수 있는 유니크한 식당이라 호치민에 살면서 차돌박이짬뽕이 생각날 때면 가끔씩 들리게 되는 확실한 짬뽕 맛집입니다.
#3. 전설의 짬뽕 위치
전설의 짬뽕은 호치민의 한인 타운이 있는 7군 푸미흥 스카이가든 롯데리아 건너편 건물 2층에 위치해 있습니다. 푸미흥 다음으로 우리 한국 교민들이 많이 거주하는 2군 안푸에도 얼마전에 2호점이 오픈했더군요.
위 지도에서 하단 우측에 보이는 빨간 마크가 호치민 짬뽕 맛집 전설의 짬뽕 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
전설의 짬뽕 7군점 Truyền thuyết champong quận 7 phú mỹ hưng · 24 Đường số 6, Tân Phong, Quận 7, Thàn
★★★★☆ · 음식점
www.google.com
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