안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 맛집 빈탄군 오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia를 소개하는 시간을 갖겠습니다. Luong Ky Mi Gia는 이미 여러 유튜버들이 리뷰 영상을 찍어서 한국분들도 많이 알고 계시는 곳인데요. 식사시간에 현지인들로 항상 만석인 로컬 찐 맛집입니다.
#1. 호치민 맛집 빈탄군 오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia
일요일 저녁 8시 넘어 오리국수를 먹기 위해 빈탄군에 위치한 오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia 혼자 방문했습니다. 저녁을 먹기에 조금 늦은 시간에 방문했는데도 주변에 사는 현지인으로 자리가 없어 5분 정도 기다려야 했습니다. 현지인으로 항상 만석인 식당은 저렴한 가격에 맛과 양이 확실히 보장되는 맛집이란 것이지요.
테이블 위에는 수저통, 후추, 간장, 겨자소스, 땡초 슬라이스 절임이 올려져 있습니다. 각종 양념들은 오리고기에 찍어 먹을 소스를 만들거나 오리국수 육수에 넣어 먹는 데 사용합니다.
식당에 직접 방문해서 식사하는 사람들이 많이 보이는데 배달 주문을 하는 고객들도 많은지 계속해서 쉬지않고 주방에서 음식을 포장해서 배달 기사에게 전달해 주는 모습이 보입니다. 음식 배달 어플에서 가격을 확인해 보니 식당에서 먹는 것보다 모든 메뉴의 가격이 10,000vnd 정도 비싸게 받더군요. 면, 국, 오리고기, 양념을 모두 따로 포장해서 배달을 보내야 하니 포장 비용도 들것이며 손이 많이 가서 조금 더 비싸게 받는 것 같습니다.
주문한 하가오(Ha Gao)가 칠리소스와 함께 나왔습니다. 피 안에 돼지고기, 새우로 만든 속이 가득 채워져 있는 딤섬으로 무난하게 먹을만합니다. 맛이 아주 뛰어나거나 특별하지는 않지만 24,000vnd(1,300원)의 저렴한 가격에 네 개의 딤섬을 먹을 수 있다는 것을 생각하면 가성비 하나는 끝장납니다.
오리국수를 주문하면 파파야 절임과 해선장 소스가 담긴 종지를 내줍니다. 테이블 위에 있던 땡초 슬라이스 절임, 겨자 등을 기호에 맞게 해선장 소스에 추가해 오리고기를 찍어 먹으면 됩니다. 파파야 절임은 짜장면에 단무지 먹듯이 은근히 기름기 많은 오리국수를 먹으며 입가심으로 하나씩 집어 먹기 좋습니다.
오늘의 메인 요리 오리국수(Mi Vit Tiem)이 나왔습니다. 커다란 플라스틱 그릇에 내용물과 육수가 넘칠 듯 채워져 나옵니다. 오리고기를 제외하면 국수에 들어간 토핑이 열무뿐이지만 엄청난 양의 오리고기와 깊은 맛의 육수를 맛보고 나면 토핑은 눈에 들어오지도 않습니다. 특히 오리국수에 사용된 고소 하면서 꼬들꼬들한 계란면과 감칠맛 넘치는 육수의 궁합은 가히 환상적이라고 할 수 있습니다.
오리국수와 함께 나오는 앞접시에 오리고기를 옮겨놓고 국수와 오리고기를 따로 먹으면 됩니다. 면이 그리 많아 보이지 않지만 오리고기의 양이 많기 때문에 양이 절대 부족하지 않습니다.
삶은 오리고기가 겉으로 보기에는 크고 두꺼워서 질겨 보이는데 막상 먹어보면 살이 상당히 부드럽고 뼈와 쉽게 분리되어 먹는데 불편함이 없습니다. 육수에 넣고 끓여서 간이 되어 있으며 잡내가 전혀 없고 한약재 냄새 같은 것이 조금 납니다. 땡초 절임을 넣어 달콤 짭조름하면서 매콤한 해선장 소스에 찍어 먹으면 분명 익숙한 맛이지만 한국에서 맛보지 못한 아름다운 맛이 조화에 한 번 더 감동을 받을 수 있습니다.
#2. Luong Ky Mi Gia 메뉴
메뉴는 벽에 붙어 있는데 순수 로컬 식당답게 오로지 베트남어로만 쓰여있습니다. 우리는 Mi Vit Tiem이 오리국수라는 것을 Ha Cao가 하가우(딤섬)이라는 것만 알면 충분합니다.
일요일 저녁에 식사를 하기 위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- 오리국수(Mi Vit Tiem): 103,000vnd(5,700원)
- 하가우(Ha Cao): 24,000vnd(1,300원)
- 파파야 절임 + 물수건: 5,000vnd(280원)
총 132,000vnd(7,300원)의 금액이 나왔습니다. 베트남 로컬 음식점 치고는 가격이 높아 보이지만 오리국수에 들어간 오리고기의 엄청난 양을 생각하면 오히려 저렴하게 느껴집니다. 오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia는 호치민 1군 중심지에서 택시로 10분 거리 정도로 시내 중심에서 멀리 떨어져 있지 않기 때문에 접근성도 좋으면서 저렴한 가격에 오리국수와 딤섬을 즐길 수 있는 맛집입니다.
#3. Luong Ky Mi Gia 위치
오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia는 호치민에서 제2의 일본인 거리로 핫한 Pham Viet Chanh 거리 근처에 위치해 있습니다.
위 지도에서 우측 상단에 보이는 빨간 마크가 호치민 맛집 빈탄군 오리국수 전문점 Luong Ky Mi Gia의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Lương Ký Mì Gia · 01 Huỳnh Mẫn Đạt, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★☆ · 국수 전문점
www.google.com
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