안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 1군에 위치한 튀르키예 & 지중해 음식 전문점 Pasha Restaurant를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다.
#1. 호치민 1군 터키쉬 레스토랑 Pasha Restaurant
Pasha Restaurant는 호치민 1군 Dong Du Street에 위치한 터키쉬 레스토랑으로 튀르키예의 전통적인 조명과 벽화 등으로 식당 내부를 꾸며 베트남의 일반적인 식당에서 느낄 수 없는 Pasha Restaurant만의 이국적인 분위기를 느낄 수 있는 확실한 캐릭터가 있는 곳입니다.
테이블 위에 냅킨, 물수건, 이쑤시개, 손소독제, 소금, 후추, 조명, 산펠레그리노 탄산수, 재떨이가 준비되어 있습니다. 탄산수는 무료가 아니므로 손을 대지 않았습니다. Pasha Restaurant는 실내 흡연이 가능한데 그렇기 때문에 비흡연자 입장에서 조금 힘든 부분이 있을 수 있습니다.
주문한 하우스 레드 와인 한 잔이 나왔습니다. MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, SAUVIGNON BLANC 중에 선택이 가능합니다. 저는 가격대비 좋은 맛을 내는 CABERNET SAUVIGNON을 선택했습니다. 저렴한 가격에 적절한 향과 풍미가 느껴지는 무난한 와인이었습니다.
주문한 Lamb Shish Kebab이 멋진 접시에 담겨 나왔습니다. 시시 케밥(Shish Kebab)이란 고기 조각을 꼬치에 꿰어 구운 음식이라는 뜻으로 양고기 꼬치에 필라프 라이스, 샐러드, 그레이비소스, 살사소스가 함께 나왔습니다. 필라프 라이스는 기름으로 쌀을 볶은 후 육수에 넣어 조리한 밥으로 고소한 향과 달콤한 맛이 납니다.
먹기 편하게 포크를 이용해 꼬치의 양고기, 파프리카, 고추를 모두 접시 위로 빼냅니다. 구운 양고기와 채소를 그레이비소스나 살사소스에 찍어 밥이나 샐러드와 함께 먹으면 됩니다. 양이 제법 많아 성인 남성도 충분히 배부르게 식사할 수 있으며 비주얼만큼 맛도 정말 좋습니다.
#2. Pasha Restaurant 메뉴
Pasha Restaurant는 튀르키예 & 지중해 음식뿐만 아니라 파스타, 피자 등 유럽 국가의 다양한 음식을 서비스하고 있습니다. 메뉴가 전체적으로 가격대가 있는 편이지만 식당 분위기와 음식 퀄리티를 생각하면 충분히 납득이 갑니다.
이날 저녁식사를 하기위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- Lamb Shish Kebab: 370,000vnd(20,600원)
- House Red Wine - Cabernet Sauvignon: 130,000vnd x 2잔 = 260,000vnd(14,400원)
총 630,000vnd에 VAT 10%를 합쳐 693,000vnd(38,500원)의 금액이 나왔습니다. 가격대가 조금 높은 편이나 분위기 좋은 레스토랑에서 높은 퀄리티의 튀르키예 요리를 맛볼 수 있어 합리적이라 느껴집니다. 물론 직원이 조금 불친절해 서비스가 조금 아쉽긴 합니다만 분위기나 음식 퀄리티는 뛰어나기 때문에 직원의 친절도만 개선된다면 더할 나위 없는 정말 좋은 식당이 될 것입니다.
#3. Pasha Restaurant 위치
Pasha Restaurant는 호치민 1군 쉐라톤 호텔이 있는 Dong Du Street에 위치해 있습니다. 호치민 중심부에 있어 접근성이 아주 좋은 곳입니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 터키쉬 레스토랑 Pasha Restaurant의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
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