안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
호치민에서 코리안 바비큐하면 유명한 식당이 아리랑, 키친 서울, 플랜 K 등 몇 군데가 있는데 대부분 소고기를 메인으로 하는 곳들입니다. 오늘 제가 소개해드릴 맛찬들은 돼지고기를 전문적으로 하는 곳입니다. 호치민에서 돼지고기가 가장 맛있는 고깃집 맛찬들 푸미흥점을 리뷰하는 시간을 갖겠습니다.
#1. 호치민 삼겹살 맛집 맛찬들 - 푸미흥 지점
맛찬들 푸미흥 지점은 큰 건물을 통째로 식당으로 사용하고 있습니다. 1층은 일반 고객을 위한 테이블이 놓여 있으며 2층과 3층에 단체 손님을 받기 위한 공간으로 사용하고 있습니다. 고기를 주문하면 7가지 반찬(마카로니 샐러드, 무생채, 잡채, 채소간장절임, 배추김치, 양파간장, 멸치볶음)과 파절이, 채소쌈이 나옵니다. 반찬이 꽤 먹을만 해서 고기가 구워질 때까지 술안주로 좋습니다.
주문한 돼지고기 세트가 나왔습니다. 삼겹살(200g) + 목살(200g) + 항정살(200g)로 구성되어 있으며 멜젓(멸치젓 소스)과 오크라, 버섯, 떡이 함께 나옵니다. 멜젓이 기름지고 느끼한 돼지고기와 상당히 잘 어울립니다.
고기는 직원이 직접 구워주기 때문에 편하게 앉아서 직원이 앞접시에 올려주는 고기를 집어먹기만 하면 됩니다. 팽이버섯, 느타리버섯 등으로 구성된 버섯모둠이 뒤이어 나왔는데 이것도 직원이 직접 불판에 기름칠을 하며 구워줍니다. 버섯모둠의 양이 상당히 많기 때문에 셋 이상 방문했을 때 주문하는 것이 좋습니다.
고기가 부족해 숙성 대패 냉동삼겹살 2인분을 추가로 주문했습니다. 평소에 숙성 생삼겹살(160g - 250,000vnd)만 주문하던 저에게 숙성 대패 냉동삼겹살(160g - 250,000vnd)을 주문하는 것이 이해가 잘 안 되었지만 막상 먹어보니 쫄깃한 식감에 구우며 소금을 쳐 짭조름해 생삼겹살과는 다른 매력이 확실히 있더군요. 멜젓에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다.
마지막 후식으로 구워먹는치즈를 주문했습니다. 한 접시에 10개의 치즈 조각이 있으며 직원이 불판을 청소 후 직접 맛있게 구워줍니다. 갓 구운 치즈를 꿀에 찍어 먹으면 쫀득쫀득한 식감에 고소하면서 달콤한 맛이 정말 매력적입니다.
#2. 맛찬들 메뉴
맛찬들의 점심특선 가격과 구성이 상당히 괜찮아 평일 점심시간에 식사하러 방문하기 좋습니다. 코리안 바비큐 전문점으로 돼지고기와 소고기의 다양한 부위를 판매하고 있는데 소고기는 가격이 높은 것에 비해 맛이 그리 뛰어나지 않아 맛찬들에서는 돼지고기만 주문하는 것이 좋습니다. 구이류 외에 식사류와 전골류도 서비스하고 있습니다.
이날 지인들과 네 명이서 저녁식사하기 위해 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- 돼지고기 세트: 970,000vnd(53,900원)
- 숙성 냉동 대패삼겹살: 250,000vnd x 2인분 = 500,000vnd(27,800원)
- 버섯모둠: 180,000vnd(10,000원)
- 구워먹는치즈: 170,000vnd(9,400원)
- 돼지고기 김치찌개: 180,000vnd(10,000vnd)
- 진로 이즈백: 154,000vnd x 3병 = 462,000vnd(25,700원)
- 생막걸리: 198,000vnd(11,000원)
- 타이거 캔맥주: 44,000vnd x 2캔 = 88,000vnd(4,900원)
총 2,748,000vnd(152,700원)으로 음식 가격은 적당한데 술 값이 비싸서 비용이 꽤 나왔습니다. 술을 마시지 않는다면 더 저렴하게 식사할 수 있으며 베트남에서 맛찬들만큼 높은 퀄리티의 돼지고기를 찾기 힘들뿐더러 고기 가격이 합리적이기 때문에 삼겹살이 당기면 항상 찾게 되는 곳입니다.
#3. 맛찬들 위치
맛찬들은 호치민에서 한국인이 많이 거주하거나 방문하는 1군, 2군 타오디엔, 7군 푸미흥 세 지역에 매장이 있습니다.
위 지도에서 빨간 마크가 삼겹살 맛집 맛찬들의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
맛찬들
www.google.com
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