안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!!
오늘은 호치민 1군에서 디저트로 유명한 카페 SOKO Cake Bake & Brunch를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다.
#1 호치민 1군 디저트 카페 SOKO Cake Bake & Brunch
디저트 카페 SOKO Cake Bake & Brunch의 실내는 새하얀 흰색 벽에 파스텔톤 핑크색 의자와 소품 등으로 채워져 있어 여성들이 좋아할 만한 아기자기하고 귀여운 느낌을 주는 인테리어를 사용했습니다. 1층에는 카운터와 주방이 있으며 창가 쪽에 식사를 할 수 있는 바테이블이 있습니다. 포장 주문은 1층 카운터에서 직접 해야 하며 매장에서 식사하는 경우에는 테이블에 앉아서 직원에게 주문하면 됩니다.
2층과 3층은 식사를 할 수 있는 테이블이 놓여 있으며 남자 혼자서 브런치를 하기에는 조금 부담스러울 정도로 1층보다 더 핑크핑크한 느낌이 강합니다. 혼자 온 남성 손님은 거의 없으며 대부분의 손님이 여성이거나 커플입니다.
주문한 SOKO 카페의 시그니처 메뉴 SOKO SMORE'S LATTE가 나왔습니다. 라떼에 초코 파우더를 뿌렸으며 위에 구운 마시멜로를 올려놓았습니다. 비주얼 하나는 엄청납니다만 맛은 놀라울 정도로 평범합니다.
첫 번째 음식으로 SYDNEY ROSTI EGGS BENEDICT가 나왔습니다. 일반적인 에그 베네딕트와 다르게 빵 대신 뢰슈티(채 썬 감자 부침) 위에 연어와 수란이 올라가 있는 것이 특징으로 식용 꽃을 사용해 아름다운 작품을 만들었습니다. 뢰슈티와 연어 그리고 수란을 함께 홀렌다이즈 소스에 찍어 먹으면 색다른 식감에 새로운 맛의 하모니를 즐길 수 있습니다.
두 번째 음식으로 CRONUT - VANILLA ROSE WINE이 나왔습니다. 크로넛은 크루아상 도넛 페이스트리로 크루아상 반죽을 도넛 모양으로 만든 후 안에 크림을 채운 음식입니다. 안에 바닐라 크림이 채워져 있는 크로넛을 잘라 밑에 깔려 있는 초콜릿에 찍어 먹으면 바삭바삭한 식감에 달콤한 크림소스와 녹진한 초콜릿향의 조화를 즐길 수 있습니다.
#2 SOKO Cake Bake & Brunch 메뉴
일반적인 베이커리에 비해 가격대가 조금 더 높습니다. 디저트의 맛은 무난한 편이나 다른 일반적인 베이커리에 비해 압도적인 비주얼을 자랑합니다.
이날 아침식사를 하기위해 혼자 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- SOKO SMORE'S LATTE: 110,000vnd(5,500원)
- SYDNEY ROSTI EGGS BENEDICT: 190,000vnd(9,500원)
- CRONUT - VANILLA ROSE WINE: 130,000vnd(6,500원)
총 430,000vnd에 서비스 5%, VAT 8%를 합쳐 487,620vnd(2.5만원)의 금액으로 아침식사 가격치고는 상당히 비싸긴 합니다. 사실 디저트 카페 SOKO는 배를 채우러 방문하기보다는 예쁘고 달콤한 디저트를 친구 또는 연인과 즐기러 방문하는 것이 어울리는 장소입니다.
#3 SOKO Cake Bake & Brunch 위치
SOKO Cake Bake & Brunch는 호치민 1군에서 벤탄시장, 호치민 동상, 베트남 통일궁, 노트르담 대성당이 있는 시내 중심지에 위치해 있기 때문에 방문하기 쉽습니다.
위 지도에서 중앙에 있는 빨간 마크가 디저트 카페 SOKO Cake Bake & Brunch의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
SOKO Cake Bake & Brunch · 27a Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★★ · 음식점
www.google.com
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