안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다.
호치민 빈탄군에 있는 수제버거 전문점 BCB Burgers Cocktails Beers를 소개하는 시간을 갖겠습니다.
#1 호치민 빈탄군 수제버거 전문점 - BCB Burgers Cocktails Beers
BCB Burgers Cocktails Beers는 호치민 빈탄군 빈홈즈 센트럴 파크 아파트 단지 근처에 있는 바테이블 6석, 2인 테이블 3개의 크기가 작은 수제버거 전문점입니다. 평일 저녁에 일 마치고 저녁을 먹으러 혼자 방문했는데 외국인 손님 둘이 바테이블을 차지하고 있었습니다.
수제 맥주 트로피칼 라지 사이즈를 주문했습니다. 달콤한 과일 향이 나며 탄산이 강하지 않은 맥주로 저녁 식사 때 마시기 좋은 녀석이었습니다.
주문한 감자튀김이 나왔습니다. 제품을 사용했으나 바삭하게 잘 튀겼으며 적당히 소금간을 해 맥주 안주로 좋았습니다.
오늘의 메인 메뉴, 치즈 버거(Large)가 나왔습니다. 100g 패티 세 장, 치즈 세 장, 양상추, 토마토, 양파, 특제 소스가 들어간 버거입니다. 여기는 번을 바싹 익혀 딱딱한 것이 특징인데 속에 내용물이 많아도 딱딱한 바게트 처럼 쉽게 무너지지 않고 모양을 유지해주는 장점이 있는 반면 식감은 좋지 않아 호불호가 갈릴 수 있습니다. 시즈닝을 잘해서 패티의 고기 잡내를 잘 잡았으나 육즙이 적고 퍽퍽하기 때문에 이를 보완하기 위해 치즈, 소스, 양상추, 양파 등 다른 재료의 도움이 필요한데 패티 세 장은 너무 과했는지 밸런스가 파괴되어 아름답지 않았습니다. 패티 두 장이 들어가는 치즈 버거(Medium)로 주문을 했었더라면 더 아름다웠을 것이라 생각합니다.
#2 BCB Burgers Cocktails Beers 메뉴
메뉴는 한 장으로 단순하게 구성되어 있습니다. 햄버거는 Small, Medium, Large 사이즈 중 선택이 가능한데 기본적으로 Small은 100g 패티 한 장, Medium은 100g 패티 두 장, Large는 100g 패티 세 장의 차이가 있습니다. 선택한 햄버거 종류에 따라 치즈 등 내용물이 더 들어가기도 합니다.
이날 혼자 저녁 식사를 위해 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- CHEESE 버거(Large): 220,000vnd(11,000원)
- FRIES(감자튀김): 70,000vnd(콤보 할인 30%) -> 49,000vnd(2,450원)
- 수제 맥주 TROPICAL(Large): 110,000vnd(5,500원)
총 379,000vnd(19,000원)의 금액으로 괜찮은 수제버거와 맛있는 수제 맥주를 즐길 수 있었습니다. 오후 4시부터 오후 6시까지는 해피 아워로 모든 맥주를 50%의 가격으로 즐길 수 있으니 수제맥주를 저렴한 가격에 양껏 마시고 싶을 때 시간 맞춰 방문하기 좋아 보입니다.
#3 BCB Burgers Cocktails Beers 위치
수제버거 전문점 BCB Burgers Cocktails Beers는 호치민 빈탄군 빈홈즈 센트럴 파크 아파트 단지 근처에 있습니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 BCB Burgers Cocktails Beers의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
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