안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!!
오늘은 호치민 빈탄군에 있는 샌드위치 전문점 Chez Gilbert Saigon을 소개하도록 하겠습니다.
#1 호치민 빈탄군 샌드위치 전문점 - Chez Gilbert Saigon
Chez Gilbert Saigon은 발코니에 3명이 앉을 수 있는 바테이블과 실내에 6명이 앉을 수 있는 테이블 하나가 있는 아주 작은 매장입니다. 실내 인테리어는 벽돌과 목재를 사용하여 제법 고급스러운 카페 겸 레스토랑 분위기를 연출했습니다.
메뉴판에서 와인을 확인 할 수 없으며 와인 진열장에서 와인의 종류와 가격을 확인할 수 있습니다. 그때그때 보유하고 있는 와인이 바뀌기 때문에 와인 메뉴를 만들 수 없었다고 하더군요. 와인의 가격은 200,000 ~ 1,500,000vnd(1 ~ 7.5만원) 사이로 가격 부담 없이 와인 한 병을 즐길 수 있습니다.
BELLEVILLE 레드 와인 한 병을 주문했습니다. 290,000vnd(14,500원)의 저렴한 프랑스 레드 와인으로 향이 옅고 맛에 깊이가 없으나 확실한 쉬라즈만의 캐릭터는 가지고 있으며 못마실 정도로 저렴한 맛은 안나는 싼 값에 마실만한 와인이었습니다.
주문한 Smoked Country Ham, Cheese & Truffle 샌드위치와 감자튀김이 나왔습니다. 감자튀김을 찍어 먹을 겨자 소스와 작은 양배추 샐러드도 플레이트 위에 함께 나왔네요. 샌드위치 half 사이즈를 주문했음에도 15cm로 상당히 큰 편입니다(풀 사이즈는 30cm).
Smoked Country Ham, Cheese & Truffle의 속은 에담 치즈, 로켓, 건조 토마토, 발사믹 크림, 수제 트러플 마요, 그리고 훈제 햄으로 가득 채워져 있는 전형적인 유럽 스타일의 느끼하고 헤비 한 샌드위치입니다. 크리미 한 에담 치즈와 짭조름한 햄, 감칠맛과 향이 농축되어 있는 건조 토마토에 트러플의 은은한 향의 조화로 제법 균형 잡힌 샌드위치입니다.
#2 Chez Gilbert Saigon 메뉴
샌드위치가 메인 메뉴이며 그 외에 샐러드 그리고 수제 맥주와 와인 안주로 좋은 햄, 치즈, 파테, 소시지 플레이트를 서비스하고 있습니다. 음료로는 커피, 주스, 맥주, 탄산음료가 있으며 다양한 종류의 와인을 취급하고 있습니다.
이날 혼자 점심식사 시간에 방문해 아래와 같이 주문해 식사했습니다.
- Smoked Ham, Cheese & Truffle 샌드위치(15cm): 150,000vnd
- French Fries: 50,000vnd
- Belleville Red Wine(750ml): 290,000vnd
와인 한 병을 통째로 마신 것 치고는 상당히 저렴한 490,000vnd(24,500원)의 금액이 나왔으며 샌드위치의 퀄리티, 가게 분위기, 직원 서비스 모두 정말 아주 마음에 드는 곳입니다. 서브웨이 샌드위치를 좋아하는 사람이라면 분명히 이곳도 좋아할 것이라고 장담합니다.
#3 Chez Gilbert Saigon 위치
Chez Gilbert Saigon은 호치민 1군의 동쪽에 붙어 있는 빈탄군에 위치해 있습니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 샌드위치 전문점 Chez Gilbert Saigon의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Chez Gilbert Saigon · 21J Đ. Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★★ · 음식점
www.google.com
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