안녕하십니까.
"호치민 식도락가"입니다.
호치민 시내에 유명한 스테이크 전문점이 많이 있는데 그중에서 스테이크 삼대장을 뽑으라면 엘가우쵸(El Gaucho), 무 비프 스테이크(Moo Beef Steak), 일코다 스테이크하우스(IL CORDA Steakhouse) 정도를 말할 수 있겠네요. 전부 가격이 무지막지해서 방문하기 부담되는 곳들입니다. 그래서 오늘은 덜 부담되는 가격에 스테이크를 제대로 즐길 수 있는 B3 Steakhouse & Craft Beer를 소개하고자 합니다.
#1 호치민 1군 스테이크 전문점 - B3 Steakhouse & Craft Beer
호치민 1군 중심지에 있는 스테이크 전문점 B3 Steakhouse & Craft Beer는 엘가우쵸(El Gaucho) 같은 고급 스테이크 하우스는 아닙니다. 하지만 좋은 품질의 소고기 스테이크를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳입니다. 식당이 건물 2층에 있어 아래와 같은 허름한 건물 입구를 통과해야 하기 때문에 처음 방문하는 분들은 입구를 찾기 어려울 수 있습니다.
평일 저녁에 와이프와 저녁 식사하기 위해 방문했는데 빈자리가 몇 곳 없을 정도로 손님이 많았습니다. 베트남 로컬보다 외국인 손님이 많았으며 한국인과 일본인이 많이 보이더군요. 그래서 그런지 B3 Steakhouse & Craft Beer에는 한국어, 일본어 메뉴도 구비해놓고 있습니다.
직원에게 음식 주문을 하면 테이블 위에 있는 초에 불을 붙이고 기본 안주로 땅콩을 내옵니다. 허브와 소금간이 되어 있는 짭조름한 땅콩으로 맥주 안주로 잘 어울립니다.
Casillero del Diablo G(레드 와인) 한 잔을 주문했습니다. 적당히 볼드하면서 탄닌감이 있으며 드라이하고 산미가 느껴지는 육고기와 정말 잘 어울리는 와인입니다. 큰 와인잔에 와인을 넉넉하게 따라줘 부족함 없이 즐길 수 있습니다.
주문한 Platter 2가 나왔습니다. 안심 200g, 립아이 200g, 등심 200g으로 구성되어 있어 두 명이서 식사할 때 주문하기 좋은 메뉴입니다. Platter 2를 주문하면 3가지 소스와 3가지 사이드 메뉴를 선택할 수 있습니다. 아래 사진상의 소스는 위에서부터 순서대로 엔칠라다 소스, 블루치즈 소스, 머시룸 소스입니다.
사이드 메뉴는 메쉬드 포테이토, 아스파라거스 볶음, 구운 옥수수를 선택했습니다. 소고기 600g만으로는 사람 두명 배 채우기 부족할 수 있는데 사이드 메뉴를 3가지나 무료로 제공해 배를 채우는데 도움을 줍니다. 사이드 메뉴 전부 맛이 괜찮아 남김 없이 먹어 치웠습니다.
B3 Steakhouse & Craft Beer의 와인과 사이드 메뉴 모두 흠잡을 곳 없이 상당한 퀄리티를 자랑합니다. 스테이크 또한 가격 대비 괜찮은 수준을 보여줍니다만, 확실히 가격이 비싼 유명한 몇몇 스테이크 전문점에 비해서는 고기가 조금 질기고 육향이 약합니다. 하지만 스테이크 가격을 생각하면 절대 불만을 가질 수 없는 것 또한 사실...
#2 B3 Steakhouse & Craft Beer 메뉴
스테이크 하우스 답게 메뉴는 스테이크와 와인에 중점을 두었습니다. 특히 저렴한 와인부터 조금 가격대가 있는 와인까지 다양한 와인을 보유하고 있어 선택의 폭이 넓습니다. 와인을 마시기 부담된다면 수제 맥주를 마시는 것도 좋은 선택입니다.
이날 와이프와 방문하여 아래와 같이 주문해 저녁식사를 했습니다.
- Platter 2(안심 200g, 립아이 200g, 등심 200g): 1,495,000vnd(75,000원)
- Casillero del Diablo G(레드 와인): 170,000vnd x 3잔 = 510,000vnd(25,500원)
- Lemon Soda: 55,000vnd(2,750원)
총 2,060,00vnd의 금액이 나왔으며 식사 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 총 2,235,000vnd(111,750원)의 비용으로 둘 이서 배부르게 스테이크와 와인을 즐길 수 있었습니다. B3 Steakhouse & Craft Beer가 가성비가 좋다고 까지는 말할 수 없지만 호치민 1군 중심지에 있는 스테이크 하우스로써 충분히 합리적이고 괜찮은 가격대의 식당인 것은 분명합니다.
#3 B3 Steakhouse & Craft Beer 위치
스테이크 전문점 B3 Steakhouse & Craft Beer는 호치민 동상이 있는 응우옌 훼 거리(Nguyen Hue Street)에 위치해 있습니다. 기존에 있던 장소에서 200m 정도 떨어진 곳으로 가게를 옮겼기 때문에 방문 전에 위치를 꼭 다시 한번 확인하고 방문하셔야 합니다.
위 지도에서 우측 중앙에 있는 빨간 마크가 B3 Steakhouse & Craft Beer의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
B3 Steakhouse & Craft Beer · 14 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★★ · 스테이크 전문점
www.google.com
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