안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 빈탄군 주택가에 위치한 로컬 맛집 만두 국수(Mi Sui Cao) 전문점 Sui Cao Gia Y를 소개하는 시간을 갖겠습니다. Sui Cao는 중국에서는 자오쯔라고 하며 중국의 전통적인 만두의 한 종류입니다. 베트남에서 현지인들이 이 만두가 들어간 국수를 즐겨 먹기 때문에 호치민 시내에 Mi Sui Cao 전문점이 꽤 많이 보입니다. 그중에서 현지인들에게 인기가 많은 맛집 Sui Cao Gia Y를 리뷰해 보도록 하겠습니다.
#1. 호치민 빈탄군 로컬 맛집 만두 국수(Mi Sui Cao) 전문점 Sui Cao Gia Y
로컬 맛집 만두 국수 전문점 Sui Cao Gia Y는 호치민 빈탄군의 어느 작은 골목 안 평범한 주택 단지 사이에 위치해 있습니다. 가정집의 1층에 간이 테이블과 의자를 깔아놓고 식당을 운영하고 있는데 로컬 식당치고 상당히 깔끔합니다. 근처에 살고 있다면 직접 방문해서 식사해도 좋지만 조금 거리가 있다면 집에서 그랩 같은 어플을 이용해 간편하게 배달시켜 먹는 것도 괜찮습니다.
금요일 저녁 가족들과 간단하게 저녁식사 하기위해 그랩 어플을 이용해 Sui Cao Gia Y에서 만두 국수를 네 개 주문했습니다. 배달 거리가 꽤 멀다면 음식이 조금 식을 수는 있지만 국물과 면을 따로 포장해 주기 때문에 불지는 않습니다. 옵션으로 각 음식당 3,000vnd을 추가하면 일회용 식기를 주는데 집에 국그릇이나 수저가 있기 때문에 따로 옵션을 붙이지는 않았습니다.
만두 국수의 베이스는 같으며 어떤 소스가 들어가냐에 따라 사천 소스 만두 국수(Mi Sui Cao Sot Tu Xuyen), 홍콩 소스 만두 국수(Mi Sui Cao Sot HongKong), 만두 국수(Mi Sui Cao) 등으로 나뉩니다. 무엇을 주문하던 만두, 국수, 국물의 양은 일정하기 때문에 자기 입맛에 맞는 녀석으로 주문하면 됩니다. 소스를 넉넉하게 넣어주니 종류별로 주문해 소스를 섞어 먹는 것도 좋습니다.
저는 사천 소스 만두 국수(Mi Sui Cao Sot Tu Xuyen)를 주문했는데 붉은색 사천 소스를 넣지 않고 면에 육수만 부어 먹으면 일반 만두 국수(Mi Sui Cao)와 같습니다. 살짝 달콤하면서 감칠맛 넘치는 국물에 고소한 계란면에 돼지고기 만두, 청경채, 샬롯 플레이크, 쪽파, 양파 등이 들어가 아주 매력적인 음식입니다. 육수를 사용하지 않고 사천 소스를 넣어 비벼먹으면 매콤 달콤한 비빔국수 스타일로 즐길 수 있습니다.
#2. 만두 국수(Mi Sui Cao) 전문점 Sui Cao Gia Y 메뉴
Sui Cao Gia Y의 식당 메뉴를 보면 그랩 어플의 메뉴 가격보다 조금 더 저렴합니다. 한국과 마찬가지로 배달 대행 수수료가 있다 보니 매장보다 어플에서 음식을 주문할 때 가격이 조금 더 비쌀 수밖에 없는 것이겠지요. Sui Cao가 핵심 메뉴이며 계란면, 오징어, 돼지껍질, 돼지뼈 등 여러 옵션을 추가하여 다양하게 즐길 수 있습니다.
그랩 어플에서 기본적으로 음식 가격이 5,000vnd(270원) 정도 높은데 그날그날 특별 할인하는 것도 있고 그랩 자체 할인까지 적용하면 매장에 방문해 식사하는 것보다 오히려 저렴하게 식사하는 경우도 많습니다.
금요일 저녁 가족들과 식사하기 위해 음식을 주문해 보니 음식 값 230,000vnd(12,400원)에 배달비 19,000vnd(1,000원)이 나왔습니다. 거기에 쿠폰을 적용하니 70,000vnd(3,800원)를 할인받아 179,000vnd(9,700원)의 금액이 나왔습니다.
총 179,000vnd(9,700원)의 아주 저렴한 가격에 만두 국수(Mi Sui Cao) 네 그릇, 그리고 추가 만두 3개를 배달받아 집에서 식사할 수 있었습니다. Sui Cao Gia Y는 일 인분에 3,000원 정도의 저렴한 가격에 아주 퀄리티 높은 만두 국수를 맛볼 수 있는 진짜 로컬 맛집으로 쌀국수나 분짜와 다른 새로운 경험을 하고 싶은 분에게 자신 있게 추천할 수 있는 식당입니다.
#3. 만두 국수(Mi Sui Cao) 전문점 Sui Cao Gia Y 위치
로컬 맛집 만두 국수 전문점 Sui Cao Gia Y는 호치민 빈탄군의 어느 작은 골목 안 평범한 주택 단지 사이에 위치해 있습니다. 시내 중심과는 제법 거리가 떨어져 있으며 주변에 아무것도 없기 때문에 직접 방문해 식사하는 것보다는 배달 주문을 하는 것이 좋습니다.
위 지도에서 상단 우측에 보이는 빨간 마크가 로컬 맛집 만두 국수 전문점 Sui Cao Gia Y의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
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