안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다. 오늘은 호치민 1군에 위치한 야키니쿠 프랜차이즈 GYU SHIGE를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. GYU SHIGE는 일본의 유명 체인점으로 아시아의 유명 도시에만 150 곳 이상의 매장을 운영 중입니다. 특정 업체를 통해 냉장, 냉동 육류를 구입해 사용하고 있으며 달랏에서 직접 운영하고 있는 농장에서 채소를 공수해 가격대에 비해 식재료가 상당히 신선합니다. #1. 호치민 1군 야키니쿠 전문점 GYU SHIGE 리뷰 목요일 저녁에 출장을 온 친구가 묵고 있는 쉐라톤 호텔 주변에 있는 야키니쿠 전문점 GYU SHIGE에 방문했습니다. 평일 저녁인데도 3층 건물이 손님으로 가득 차 30분을 웨이팅 해야 했습니다. 절반 이상이 베트남 현지인이었으며 일본인 손님도 꽤 많이..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 1군 타카시야마 백화점 지하 2층의 식당가에 위치한 스시 & 사시미 포장 판매 전문점 NAKAJIMA SUISAN을 소개하는 시간을 갖겠습니다. #1. 호치민 1군 타카시야마 백화점 스시 & 사시마 포장 판매 전문점 NAKAJIMA SUISAN NAKAJIMA SUISAN(나카지마 수산)은 호치민 1군에 위치한 타카시야마 백화점 지하 2층 식당가에 위치한 스시와 사시미를 포장 판매하는 매장으로 호치민에 오래 거주한 한국인들은 누구나 다 아는 곳입니다. 저렴한 가격에 싱싱한 사시미와 스시를 구매 가능하며 간장(1,000vnd)과 와사비(1,500vnd)가 기본적으로 적당량 박스 안에 기본으로 들어가 있지만 저렴한 가격에 추가 구매 가능합니다. 냉장 진..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 시내에서 장어 요리를 가장 잘하는 일식집으로 유명한 Unatoto를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. #1. 호치민 1군 일본식 장어 덮밥 전문점 Unatoto Unatoto는 호치민 1군 벤탄시장 근처에 있는 일본식 장어 덮밥 전문점으로 평일 점심시간에도 근처 직장인들로 가게가 가득 차는 유명한 맛집입니다. 가게 1층의 입구 쪽은 주방과 주방을 마주 보는 바테이블이 있으며 안쪽에 일반 테이블이 놓여있습니다. 사케를 주문하면 사용하고 싶은 술잔을 고를 수 있어 소소한 재미가 있습니다. 2층의 절반은 일반 테이블이 놓여 있으며(마스코트 동상이 있는 쪽) 나머지 절반은 프라이빗 룸으로 되어 있습니다. 이날 친구와 둘이 방문해 프라이빗 룸을 사용했습니다. 자리..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리 근처에 위치한 우동 전문점 에비수(Ebisu)를 소개하도록 하겠습니다. #1 호치민 1군 레탄톤 우동 전문점 에비수(Ebisu) 에비수(Ebisu)는 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리에 있는 유일한 우동 전문점입니다. 오픈한 지 몇 달 되지 않은 가게로 깨끗하고 깔금한 실내 인테리어에 괜찮은 퀄리티의 음식과 적절한 가격 그리고 교육을 잘 받은 친절한 직원 등 거의 모든 것이 완벽한 멋진 식당입니다. 수 개월 동안 방문했던 식당 중에서 가장 만족도가 높았던 곳이며 식사 시간에 항상 손님으로 가득 차기 때문에 웨이팅을 해야 하는 곳입니다. 금요일 저녁에 퇴근 후 식사를 하기 위해 혼자 방문했습니다. 바테이블에 자리를 잡았으며 젓가..