안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민에서 제2의 일본인 거리라고 불리는 빈탄군 Pham Viet Chanh 거리에 위치한 야키토리 전문점 YAKITORI HACHIBEI를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 호치민에 거주 중인 일본인뿐만 아니라 베트남 현지인들에게도 맛집으로 유명한 곳으로 당일 예약이 불가능해 늦어도 하루 전에는 미리 방문 예약을 해야 할 정도로 인기 많은 식당입니다. #1. 호치민 빈탄군 야키토리 전문점 YAKITORI HACHIBEI 토요일 저녁에 친구와 닭꼬치에 맥주 한 잔 하기 위해 금요일 점심에 미리 식당에 전화해 예약을 했습니다. 역시 모든 자리가 이미 손님으로 채워져 있거나 예약이 걸려있는 자리더군요. 다찌석보다는 Pham Viet Chanh 거리를 내려다볼 수 있..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민에서 최근 핫한 빈탄군 Pham Viet Chanh 거리 쪽에 위치한 호치민 맛집 일본식 서양 요리 전문점 AOYAMA를 소개하는 시간을 갖겠습니다. 우리에게 친숙한 일본식 커리, 햄버그, 돈가스, 스파게티 등 일본식 서양 요리를 화양식이라고도 하지요. #1. 호치민 맛집 일본식 서양 요리 전문점 AOYAMA(화양식 전문점) AOYAMA의 1층은 오픈식 키친에 바테이블이 설치되어 있으며 그 위에 빨간 체크무늬 테이블 보가 깔려 있어 일본 패밀리 레스토랑의 느낌을 풍깁니다. 식당 주인은 도쿄의 5성급 호텔 Imperial 호텔과 Okura 호텔 주방에서 17년 경력이 있는 분으로 저렴한 가격에 좋은 요리를 해주며 직원의 서비스 교육을 잘 시켜서 식사를 ..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 빈탄군에 위치한 가성비 좋은 이자카야 TORISHO를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 호치민에서 제2의 일본인 거리라고 부를 수 있을 정도로 일식집이 많이 모여있는 빈탄군 Pham Viet Chanh 거리에 있는데요. #1. 호치민 빈탄군 가성비 이자카야 TORISHO TORISHO는 호치민 빈탄군 Pham Viet Chanh 거리에 위치한 핫 한 이자카야입니다. 월요일 저녁에 친구들과 다섯 명이 방문했는데 손님으로 만석이라 15분을 기다려야 했습니다. 절반 이상이 일본 손님이며 평일 저녁에도 자리가 없을 정도로 가격이 저렴하면서 맛도 괜찮은 일식당입니다. 가게 입구쪽은 주방과 바테이블로 되어있으며 안쪽에는 신발을 벗고 들어가 앉아야 하는 좌식 테이블로..