안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 3군에 위치한 큰 규모의 한국 고기 뷔페 브로스 비비큐 본점(BROS BBQ 1980s KOREA)을 리뷰하는 시간을 갖겠습니다. 구글 지도에서 평점 5.0점에 2만 3천 명 이상이 리뷰를 작성한 어마무시한 고기 뷔페입니다.
#1. 호치민 3군 가성비 고깃집 브로스 비비큐 본점(BROS BBQ 1980s KOREA)
브로스 비비큐는 큰 3층 건물을 통째로 식당으로 사용하고 있으며 내부를 한국의 감성술집 분위기로 귀엽게 잘 꾸며 호치민의 젊은 친구들에게 인기가 많은 한국 식당입니다. 금요일 저녁에 지인들과 예약 방문했는데 식당 전 좌석이 손님으로 차 있었으며 식당 입구에서 대기하고 있는 사람들도 열댓 명 볼 수 있었습니다.
기본 반찬으로 간장 양파, 파채, 떡볶이, 배추김치, 무채, 고구마샐러드, 미역국이 나옵니다. 당연히 모든 반찬 리필이 가능한데요. 기본 반찬을 리필하기 보다는 고기를 한 점이라도 더 리필해 먹는 것이 좋을 것 같습니다.
브로스 비비큐 주말 저녁 뷔페 메뉴가 Dinner Buffet, Main Buffet, Special Buffet 세 가지가 있는데 저희는 Main Buffet를 선택했습니다. 테이블 인원수에 맞춰 소갈비살, 양념소갈비살, 스페셜 업진살, 스페셜 양념업진살, 소부채살, 양념소부채살, 양념우삼겹, 매운소불고기, 브로스 삼겹살 김밥, 삼겹살, 고추장삼겹살, 목살, 양념목살, 버섯말이 삼겹살, 양념닭갈비, 매운양념닭갈비, 매운무뼈닭발, 소시지, 돼지 껍데기, 양념 갑오징어, 양념 쭈꾸미, 치즈굴, 새우가 접시에 담겨 나왔습니다.
특이하게 생긴 불판의 사이드에는 콘치즈, 계란찜, 버터 오징어, 마늘이 올라가 있으며 불판의 가운데에 고기를 올려 구워 먹으면 됩니다. 브로스 비비큐는 뷔페임에도 직원이 직접 고기를 구워줘 편합니다. 하지만 주말 저녁 같이 바쁠때는 직원 혼자서 두 세 테이블을 상대하다 보니 굽는 속도가 느리기 때문에 집게와 가위를 받아 직접 구워 먹는 것이 빠릅니다.
숯을 아낌 없이 사용해 고기 굽는 화력이 빵빵하니 불판 가득 고기를 올려 굽습니다. Main Buffet는 약 20 종류의 고기를 무한으로 리필해 먹을 수 있는데 처음 기본으로 나온 것만 먹어도 거의 배가 찰 정도로 양이 많습니다.
고기 뷔페 치고 고기의 질이 나쁘지 않습니다. 퀄리티가 좋다고는 할 수 없으나 잡내가 나거나 질기지 않고 거의 모든 음식이 맛있었습니다. 소갈비살, 양념소갈비살, 브로스 삼겹살 김밥, 양념목살, 양념닭갈비 다섯 가지는 뷔페 음식 퀄리티 이상으로 너무 맛있게 먹었습니다.
칵테일 메뉴에 황금비율 쏘맥이란 것이 보여 주문했는데 특별할 것 없는 맥주와 소주를 섞은 음료였습니다. 1리터 저그에 담겨 있지만 반은 얼음이라 600ml 정도로 보이는데 차라리 맥주와 소주를 따로 주문해 말아먹는 것이 가성비는 훨씬 좋겠습니다.
둘리의 피(500ml)는 이름이 특이해서 주문해 봤습니다. 소주에 포도맛 에이드를 섞은 칵테일로 음료가 녹색이라 둘리의 피라고 이름을 붙였습니다. 도수가 높지 않고 달콤해 술이 약한 사람이 마시기 좋습니다. 둘리 그림이 들어 있는 스틱이 꽂혀있어 귀여워 보이기도 합니다.
Main Buffet의 모든 음식을 모두 먹고 가장 맛있었던 양념소갈비살, 브로스 삼겹살 김밥, 양념목살을 추가로 주문했습니다. 새우와 굴의 신선도가 걱정되어 가장 마지막에 구웠는데 다음날 아무도 탈이 나지 않은 것을 보니 해산물의 신선도에 문제가 없다고 보면 될 것 같습니다.
#2. 브로스 비비큐 본점(BROS BBQ 1980s KOREA) 메뉴
브로스 비비큐의 저녁 메뉴는 Dinner Buffet, Main Buffet, Special Buffet 세 가지가 있는데 가격 차이가 크지 않으며 더 맛있는 고기를 선택해 먹을 수 있도록 가장 저렴한 Dinner Buffet는 피하고 Main Buffet나 Special Buffet 중 선택하는 것이 좋습니다. 적어도 소갈비살, 양념소갈비살, 브로스 삼겹살 김밥이 있는 Main Buffet는 선택하셔야 합니다.
금요일 저녁에 지인들과 열 명이서 식사하기 위해 방문하여 아래와 같이 주문을 했습니다.
- MAIN BUFFET: 389,000vnd x 10명 = 3,890,000vnd(210,300원)
- 생수: 10,000vnd x 10병 = 100,000vnd(5,400원)
- 콜라: 25,000vnd x 2캔 = 50,000vnd(2,700원)
- 타이거 병맥주: 40,000vnd x 9병 = 360,000vnd(19,500원)
- 둘리의 피(칵테일): 160,000vnd(8,600원)
- 황금비율 쏘맥: 170,000vnd(9,200원)
총 4,799,000vnd에 서비스 차지 5%, 음식 VAT 8%, 주류 VAT 10%를 합쳐 4,912,140vnd(265,500원)으로 술을 거의 마시지 않기는 했지만 열 명이서 배불리 만족스럽게 식사를 하는데 5백만동이 안 되는 금액이 나왔습니다. 확실히 가성비가 좋다고 볼 수 있으며 호치민에 있는 모든 고기 뷔페 중에서 브로스 비비큐가 가장 가격대비 맛과 서비스가 뛰어나 고기 뷔페에 갈 계획이라면 브로스 비비큐로 가는 것을 강력 추천합니다.
#3. 브로스 비비큐 본점(BROS BBQ 1980s KOREA) 위치
고기 뷔페 브로스 비비큐 본점은 호치민 3군의 Cach Mang Thang 8 거리에 위치해 있으며 베트남 통일궁과 전쟁박물관에서 약 1km 거리에 있습니다.
위 지도에서 중앙 좌측에 보이는 빨간 마크가 가성비 고기 뷔페 브로스 비비큐 본점(BROS BBQ 1980s KOREA)의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도에서 확인하세요.
BROS BBQ 1980s KOREA(Cơ sở chính),브로스비비큐(본점),47 Nguyen Thi Dieu, P.Vo Thi Sau, Q.3 · 47 Nguyễn Thị Di
★★★★★ · 한식 고기구이 레스토랑
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