안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 1군 중심지에 위치한 핸드드립 커피 맛집 Shin Heritage를 소개하는 시간을 갖겠습니다. 호치민 시내에는 코코넛 커피, 연유 커피 같이 관광객들이 많이 찾는 그런 것들 외에도 좋은 품질의 베트남 커피 원두를 사용해 맛있는 커피를 내려주는 커피 맛집들이 많습니다.
#1. 호치민 1군 핸드드립 커피 맛집 Shin Heritage
오늘 소개해드릴 Shin Heritage는 호치민 1군 시내 중심지에 있는 많은 커피 맛집 중 한 곳으로 Dong Khoi 거리와 Nguyen Hue 거리 사이의 골목에 위치해 있습니다. 커피가 맛있기 때문에 현지인들도 많이 방문하지만 근처에 관광객이나 출장자들이 숙박할만한 좋은 호텔이 많이 있어서 그런지 외국인 손님들도 꽤 많이 방문하는 곳입니다.
카페는 과하지 않게 모던 하면서 캐주얼하며 조금은 고급스러운 분위기가 느껴지게 인테리어를 했습니다. Shin Heritage는 베트남 각지에서 나는 다양한 커피 원두를 여러 방식으로 추출해 커피를 만들어 마실 수 있다는 큰 메리트가 있는 곳으로 커피 매니아라면 호치민에 방문했을 때 꼭 한 번 방문해 볼 만한 장소입니다.
일요일 늦은 오전에 근처 호텔에서 숙박중인 친구와 가볍게 식사한 후 커피 한 잔 하기 위해 방문했습니다. 달랏 지역에서 재배한 Shin Heritage 원두를 푸어 오버 방식으로 내리는 방식을 선택했습니다. 커피 원두를 저울로 정량에 맞춰 계량 후 그라인더 머신으로 갈아서 향을 맡아보라고 가져오더군요.
커피를 우려내는 물 양까지 저울로 계량해 믿음감을 심어줍니다. 커피가 완성되면 소량 맛을 본 후 맛이 괜찮다 판단되면 내어주더군요. 퍼포먼스인지 실제로 맛에 문제가 있다면 새로 만들어주는지 모르겠지만 보는 재미가 확실히 있습니다.
시원한 아이스 커피를 와인잔에 담아 비주얼적으로 큰 만족감을 줍니다. Shin Heritage 원두 특유의 맛과 고소함, 풍부한 향 그리고 신맛이 매력적인 커피였습니다. 향이 깊고 복합적인 맛이 나서 커피를 좋아하는 분들에게 Shin Heritage는 매력적인 핸드드립 커피 전문점일 것입니다.
#2. 핸드드립 커피 맛집 Shin Heritage 메뉴
핸드드립 커피 전문점 Shin Heritage는 베트남 다양한 지역의 커피 농장에서 가져온 원두를 이용해 맛있는 커피를 만들고 있습니다. 커피 가격은 베트남 치고 꽤 높은 편이나 스타벅스 같은 유명 프랜차이즈의 커피 가격을 생각하면 상당히 합리적인 가격에 핸드드립 커피를 즐길 수 있는 곳이라 볼 수 있습니다. 특히 베트남 전국의 커피 맛을 볼 수 있는 아주 강력한 메리트가 있는 곳으로 커피 마니아라면 방문할 가치가 매우 높은 곳입니다.
일요일 늦은 오전에 친구와 둘이 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- Shin Heritage, 푸어 오버 방식: 110,000vnd(5,900원)
- Son La Bland, 푸어 오버 방식: 90,000vnd(4,900원)
친구와 둘이서 핸드드립 커피를 마시는데 총 200,000vnd(10,800원)의 금액이 나왔습니다. 한국 뺨칠 정도의 상당히 높은 가격이지만 베트남에서만 맛볼 수 있는 베트남 각 지역의 원두를 사용한 매력적인 커피를 맛 볼 수 있는 곳으로 커피에 일가견이 있는 분들은 다른 어중간하고 저렴한 커피숍에 갈 바에는 핸드드립 커피 전문점 Shin Heritage에 방문해서 돈 좀 쓰고 값어치를 확실히 하는 커피를 마셔보는 것을 강력히 추천합니다.
#3. 핸드드립 커피 맛집 Shin Heritage 위치
핸드드립 커피 맛집 Shin Heritage는 호치민 1군 시내 중심지에 있는 Dong Khoi 거리와 Nguyen Hue 거리 사이의 Nguyen Thiep 골목에 위치해 있습니다.
위 지도에서 중앙 우측에 보이는 빨간 마크가 핸드드립 커피 전문점 Shin Heritage의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Shin Heritage · 13 Đ. Nguyễn Thiệp, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 베트남
★★★★★ · 카페
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