안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 베트남 호치민의 한인 타운이라 할 수 있는 7군 푸미흥에 위치한 호치민 맛집 강남비비큐를 소개하는 시간을 갖겠습니다.
#1. 호치민 맛집 7군 푸미흥 강남비비큐
호치민에서 한인 타운이 위치한 7군 푸미흥에는 수십여 곳이 넘는 한식집이 몰려있는데요. 그중 갈만한 식당은 그리 많지 않습니다. 오늘 소개해드릴 강남비비큐는 한인 타운 큰 대로변에 위치해 있으면서 주변의 다른 고깃집과 차별화된 메뉴로 인기가 많은 호치민 맛집 중 하나입니다.
강남비비큐는 커다란 건물을 통채로 식당으로 사용하고 있으며 1층, 2층은 테이블이 놓인 홀로 되어있으며 3, 4, 5층은 룸으로 되어있습니다. 금요일이나 토요일 저녁에는 룸에 자리가 없기 때문에 미리 예약을 해야 합니다.
토요일 저녁에 지인들과 넷이 방문하여 작은 방을 잡고 식사를 했습니다. 묵은지 눈꽃 삼겹살 4인분, 묵은지 목살 소금구이 2인분, 항정살 2인분을 주문했습니다. 고기와 함께 묵은지, 송이버섯, 마늘, 오크라가 함께 나옵니다.
룸의 구석에 고기를 구울 수 있는 공간이 따로 마련되어 있어 직원들이 직접 고기를 구워서 테이블로 옮겨 줍니다. 사실 주방이나 밖에서 따로 구워주는 것이 옷에 냄새가 덜 배기는 할 텐데 우리 테이블의 음식만 빠르게 구워주는 것과 음식에 장난치는지 확인할 수 있다는 것은 좋네요.
고기를 주문하면 9가지 기본 반찬(샐러드, 배추김치, 지짐이, 파김치, 무절임, 잡채, 총각김치)과 쌈, 그리고 파채가 나옵니다. 2인 기준으로 반찬을 내주기 때문에 네 명이서 방문하면 테이블에 같은 반찬을 두 개씩 좌우로 나눠 깔아줍니다. 반찬이 제법 맛있어 파김치와 잡채는 두 번 리필했습니다.
고기를 주문하면 서비스로 계란찜을 내줍니다. 계란찜이야 언제나 무난하게 맛있지요.
서비스로 주는 된장찌개가 재밌는데 고기 2인분에 한 개씩 준다고 하더군요. 저희는 고기를 8인분 주문했기 때문에 된장찌개를 각자 앞에 하나씩 두고 먹을 수 있었습니다. 짭조름하면서 고소한 된장찌개가 술안주로 제법 괜찮았습니다.
고기가 구워지면 테이블 위에 있는 보온판에 직원이 고기를 올려줍니다. 전체적으로 모든 돼지고기가 맛있긴 했지만 항정살보다는 삼겹살과 목살이 특히 맛있더군요. 돼지기름에 잘 구워진 묵은지로 쌈을 싸 먹으면 강남비비큐가 왜 인기가 많은 집인지 바로 깨달을 수 있습니다. 삼겹살에 와사비를 얹은 후 굵은소금에 찍어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있고 강남비비큐의 삼겹살은 정말 맛있습니다.
#2. 강남비비큐 메뉴
일반적인 한국 고깃집 다운 메뉴 구성을 보여줍니다. 소고기 -> 돼지고기 -> 안주 -> 찜, 전골 -> 식사류 -> 주류 -> 점심특선으로 메뉴가 구성되어 있습니다. 소고기 가격이 상당히 높은 편이기 때문에 저는 맛있으면서 만만한 돼지고기를 주로 주문해 먹습니다. 점심 특선 메뉴가 저렴하면서 구성이 좋아 점심식사 시간에 방문해 가성비 좋게 즐길 수 있습니다.
이날 지인들과 네 명이서 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- 묵은지 눈꽃 삼겹살(150g): 260,000vnd x 4인분 = 1,040,000vnd(57,800원)
- 묵은지 목살 소금구이(150g): 260,000vnd x 2인분 = 520,000vnd(28,900원)
- 항정살(150g): 290,000vnd x 2인분 = 580,000vnd(32,200원)
- 진로 이즈백: 150,000vnd x 2병 = 300,000vnd(16,700원)
- 타이거 캔맥주: 50,000vnd x 9병 = 450,000vnd(25,000원)
총 2,890,000vnd(160,600원)으로 제법 높은 금액이 나왔는데요. 고기의 질이 좋았으며 케어해 주는 직원들이 고기를 잘 구워주기도 했고 친절하면서 빠릿빠릿해 불편함 없이 너무 편안하게 식사를 잘할 수 있어서 충분히 비용이 납득이 갑니다. 비슷한 곳에 위치한 고깃집 백년, 맛찬들 같은 유명한 다른 식당들과 다른 강남비비큐 만의 매력이 확실히 있기 때문에 손님들이 강남비비큐만 찾는 손님이 꽤 많은 푸미흥의 맛집 중 한 곳입니다.
#3. 강남비비큐 위치
강남비비큐는 호치민 7군 푸미흥의 한인 타운이라고 불리우는 스카이 가든 아파트 근처에 위치해 있습니다. 이 지역에 너무 많은 한식집이 몰려있어 식당들이 금방 망해 없어지고 바뀌고 하는데 강남비비큐가 계속 한자리를 지키고 살아남았다는 것은 맛과 서비스가 괜찮아 계속해서 손님이 찾는 좋은 식당이라는 것이겠지요.
위 지도에서 하단 중앙에 보이는 빨간 마크가 호치민 맛집 강남비비큐의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
강남비비큐 · 50 Đ. Phan Khiêm Ích, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
★★★★☆ · 한식 고기구이 레스토랑
www.google.com
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