안녕하십니까.
"호치민 식도락가"입니다!
오늘은 호치민 외곽 공단이 몰려 있는 지역인 동나이 비엔호아에 있는 로컬 해산물 전문점 Nha Hang Kaiserin을 소개하도록 하겠습니다.
#1 동나이 비엔호아 로컬 맛집 Nha Hang Kaiserin - 해산물 전문점
Nha Hang Kaiserin은 호치민 시내에서 1시간 거리 떨어진 동나이 비엔호아 지역에 있는 제법 고급스러운 해산물 전문점입니다. 중앙 홀에 일반 테이블이 놓여 있으며 수십개의 룸을 가지고 있는 거대한 레스토랑으로 주말 저녁에는 항상 로컬 손님으로 만석이라 예약이 필수입니다. 이날 가족들과 일곱 명이서 저녁식사를 위해 방문했습니다.
1층에 있는 수조에 싱싱하게 살아있는 해산물을 직접 눈으로 보고 고를 수 있습니다. 저렴한 해산물은 시세가 고정되어 있으나 고급스러운 해산물은 시가로 계산해 그날그날 다릅니다.
첫 번째 음식으로 조개찜(NGHEU HAP XA)이 나왔습니다. 작은 냄비에 레몬그라스, 고추, 파, 마늘 등 다양한 채소와 함께 조개를 쪄낸 음식으로 한국의 조개탕과 매우 비슷한 맛이나 소주와 함께 먹기 좋습니다.
두 번째 음식으로 새우꼬치구이(TOM SU NUONG MUOI OT)가 나왔습니다. 새우꼬치구이는 베트남에서 저렴한 가격대비 맛과 양이 상당히 만족스럽기 때문에 주문하는 것을 강력 추천합니다. 500g을 시켰는데 제법 양이 많아 만족스럽게 새우를 즐길 수 있었습니다. 껍질을 바싹 구었기 때문에 껍질째로 먹는데도 불편함이 없습니다.
세 번째 음식으로 게살 볶음밥(COM CHIEN THIT CUA)이 나왔습니다. 와이프가 이날 가장 맛있는 음식은 게살 볶음밥이었다고 하네요. 인도네시아의 나시고랭처럼 바삭바삭하게 볶아진 밥과 꼬들꼬들하게 볶아진 밥이 섞여 재밌는 식감을 느낄 수 있는 볶음밥입니다. 게살은 그리 많이 들어있지 않으나 땡초를 넣은 간장을 뿌려 간을 맞춰 먹으면 숟가락을 멈출 수 없을 정도로 정말 맛있습니다.
네 번째 음식으로 식당 이름이 들어간 해산물 짜조(CHA GIO KAISERIN)가 나왔습니다. 일반적인 식당에서 맛볼 수 있는 흔한 스프링롤이나 해산물이 많이 들어갔다는 특징이 있습니다.
다섯 번째 음식으로 쪽파와 기름을 넣고 구운 가리비 구이(SO DIEP NHAT NUONG MO HANH)가 나왔습니다. 사실 가성비가 좋지 않은 음식이지만 가리비의 쫀득쫀득한 식감에 파의 향이 입안에 은은하게 퍼지는 맛이 없을 수 없는 음식입니다.
여섯 번째 음식으로 키조개 구이(SO MAI NUONG MO HANH)이 나왔습니다. 키조개를 조각내 쪽파, 땅콩, 기름을 넣고 구운 음식으로 이것 또한 맛이 상당합니다.
일곱 번째 음식으로 다금바리 찜(CA BONG MU)가 나왔습니다. 사실 진짜 우리가 아는 다금바리는 아니고 다금바리 친척뻘의 베트남 친구입니다. 그럼에도 야들야들하고 부드러우며 달달한 살이 많이 붙어 있는 고급 생선이며 숟가락으로 살코기를 덩어리째 퍼서 입안에 넣어 먹으면 감탄사가 절로 나옵니다.
마지막 여덟 번째 음식으로 태국식 해산물 핫팟(LAU THAI HAI SAN)이 나왔습니다. 베트남 로컬 식당에서 마무리는 언제나 핫팟이지요. 쑥갓, 파, 토마토, 어묵, 오징어, 새우 등 다양한 식재료가 들어간 매콤 달콤한 똠양꿍과 비슷한 맛이 나는 음식입니다. 채소와 해산물이 익으면 건져먹은 뒤에 쌀면에 국물을 말아 국수로 먹으면 됩니다.
#2 Nha Hang Kaiserin 메뉴
이날 가족들과 7명이서 저녁식사를 하러 방문해 아래와 같이 주문했습니다.
- 게살 볶음밥(COM CHIEN THIT CUA): 99,000vnd x 2개 = 198,000vnd(11,000원)
- 가리비 구이(SO DIEP NHAT NUONG MO HANH): 56,000vnd x 10마리 = 560,000vnd(31,000원)
- 조개찜(NGHEU HAP XA): 89,000vnd x 2개 = 178,000vnd(10,000원)
- 새우꼬치구이(TOM SU NUONG MUOI OT): 510,000vnd x 0.5kg = 255,000vnd(14,500원)
- 태국식 해산물 핫팟(LAU THAI HAI SAN): 239,000vnd(13,500원)
- 키조개 구이(SO MAI NUONG MO HANH): 70,000vnd x 7마리 = 490,000vnd(28,000원)
- 해산물 짜조(CHA GIO KAISERIN): 109,000vnd x 2개 = 218,000vnd(12,500원)
- 다금바리 찜(CA BONG MU): 590,000vnd x 1.45kg = 855,500vnd(50,000원)
- 소주: 99,000vnd x 1병 = 99,000vnd(6,000원)
- 타이거 캔맥주: 20,000vnd x 6캔 = 120,000vnd(7,000원)
- 콜라: 14,000vnd x 4캔 = 56,000vnd(3,500원)
- 생수: 12,000vnd x 4병 = 48,000vnd(3,000원)
- 물티슈: 2,000vnd x 8개 = 16,000vnd(1,000원)
가족 7명이서 저녁식사로 다양한 베트남 해산물 요리를 배부르게 먹고 총 3,332,500vnd(19만원)의 생각 이상 저렴한 금액이 나왔습니다. Nha Hang Kaiserin은 해산물 전문점이다 보니 일반적인 로컬 식당보다 가격대가 높긴 하지만 그럼에도 한국보다 더 저렴한 가격에 다양하고 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 식당입니다.
#3 Nha Hang Kaiserin 위치
Nha Hang Kaiserin은 동나이 비엔호아에서 백화점, 영화관, 식당 등이 몰려 있는 북쪽 시내에 위치해 있습니다.
위 지도에서 좌측 상단에 있는 빨간 마크가 로컬 해산물 전문점 Nha Hang Kaiserin의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Kaiserin Restaurant · K36 Đ. Võ Thị Sáu, Thống Nhất, Thành phố Biên Hòa, Đồng Nai, 베트남
★★★★☆ · 음식점
www.google.com
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