안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다!! 오늘은 호치민 외곽의 공단이 모여 있는 지역 동나이 비엔호아에 있는 로컬 맛집 BUN DAU MAM TOM 59를 소개하도록 하겠습니다. BUN DAU MAM TOM 59는 가게 이름 그대로 분 더우 맘똠을 전문적으로 하는 식당입니다. 분(BUN)은 쌀면, 더우(DAU)는 두부, 맘똠(MAM TOM)은 새우를 삭힌 소스이며 튀긴 두부와 쌀면 그리고 각종 재료들을 새우를 삭힌 소스에 찍어 먹는 음식입니다. #1 비엔호아 로컬 맛집 BUN DAU MAM TOM 59 BUN DAU MAM TOM 59는 호치민 외곽에 있는 로컬 식당 치고는 상당히 깨끗한 편입니다. 하지만 새우를 삭힌 소스인 맘똠의 자극적인 냄새 때문에 식당에 파리가 꼬이는 것은 어쩔 수가 없더군요. ..

안녕하십니까. "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 외곽 공단이 몰려 있는 지역인 동나이 비엔호아에 있는 로컬 해산물 전문점 Nha Hang Kaiserin을 소개하도록 하겠습니다. #1 동나이 비엔호아 로컬 맛집 Nha Hang Kaiserin - 해산물 전문점 Nha Hang Kaiserin은 호치민 시내에서 1시간 거리 떨어진 동나이 비엔호아 지역에 있는 제법 고급스러운 해산물 전문점입니다. 중앙 홀에 일반 테이블이 놓여 있으며 수십개의 룸을 가지고 있는 거대한 레스토랑으로 주말 저녁에는 항상 로컬 손님으로 만석이라 예약이 필수입니다. 이날 가족들과 일곱 명이서 저녁식사를 위해 방문했습니다. 1층에 있는 수조에 싱싱하게 살아있는 해산물을 직접 눈으로 보고 고를 수 있습니다. 저렴한 해산물은 시세..

안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 외곽에 공단이 모여있는 동나이 롱탄에 있는 맛집을 한 곳 소개하려 합니다. 제가 동나이에서 근무를 하고 있기 때문에 이 근방 맛집을 잘 알고 있습니다. 동나이 롱탄 로컬 맛집 LAU CUA TUAN을 리뷰하도록 하겠습니다. #1 동나이 롱탄 로컬 맛집 LAU CUA TUAN - 해산물, 핫팟 전문점 LAU CUA TUAN은 여타 다른 로컬 식당과 마찬가지로 넓은 공간에 테이블을 깔아놨으며 지붕만 있는 그런 구조입니다. 이 지역 로컬 사람들에게는 맛집으로 소문나 있어 평일 저녁인데도 제법 손님이 있었습니다. 이전에는 식당에 붙어 있는 건물을 실내 행사장(결혼식, 생일파티, 회식 등)으로 사용했었으나 코로나 여파로 인해 매출이 급감하자 어느 순간 건물을..