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호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치

호치민 식도락가 2022. 10. 10. 08:00

안녕하십니까.

"호치민 식도락가"입니다!

 

오늘은 호치민 7군 미드타운 단지 안에 있는 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치를 리뷰하는 시간을 갖겠습니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치

 

 

#1 호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치

마부꼬치는 호치민 1군 레탄톤 일본인 거리와 7군 미드타운 이 두 곳에 식당이 있습니다. 두 매장의 가게 인테리어, 규모, 메뉴, 맛이 같기 때문에 가까운 매장에 방문하면 됩니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 1층 테이블
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 1층 테이블

 

식당의 1층에는 식사를 할 수 있는 테이블과 마라탕의 식재료를 직접 고를 수 있는 샐러드바가 있습니다. 주말 점심식사 시간에 친구와 둘이 방문했는데 1층에 자리가 없어 2층으로 올라가야 했습니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕, 마라샹궈 샐러드바
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕, 마라샹궈 샐러드바

 

2층에는 식사할 수 있는 테이블과 룸이 있습니다. 룸 크기가 크지 않기 때문에 최대 16명 정도 수용이 가능해 보였습니다. 중식당 치고는 매장이 상당히 깨끗하고 에어컨도 시원하게 틀어놔 기분 좋게 식사할 수 있는 분위기를 갖추고 있는 식당입니다. 

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 2층 테이블
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 2층 테이블

 

기본 안주로 땅콩, 단무지, 파오차이, 오이피클이 나왔습니다. 땅콩과 단무지는 그냥저냥 술안주로 가볍게 먹을만했으나 오이피클은 오래되었는지 너무 물러져서 식감이 안 좋았으며 파오차이 또한 싱싱하지 않아 입에 안 맞았습니다. 

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 기본 안주
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 기본 안주

 

중국 음식점에 왔으므로 연태고량주(중)를 주문했습니다. 소주에 비해 3배 정도 비싸나 소주보다 훨씬 맛있고 도수도 2배 정도 되니 아깝지 않은 합리적인 가격이라고 생각합니다. 도수가 33도로 높은 것에 비해 독하지 않고 과일향(특히 사과향)이 풍부하며 혀끝에서 달콤한 맛이 감도는 아주 맛있는 녀석입니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 연태고량주(중)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 연태고량주(중)

 

첫 번째 음식으로 꿔바로우가 나왔습니다. 가격에 비해 양이 상당히 많습니다. 돼지고기를 찹쌀 반죽을 얇게 입혀 튀긴 후 새콤달콤한 소스와 볶은 음식으로 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감을 살린 아주 맛있는 음식입니다. 식으면 찹쌀 반죽 특성상 딱딱해지기 때문에 뜨거울 때 빨리 먹어야 맛있습니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 꿔바로우
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 꿔바로우

 

두 번째 음식으로 마라탕(2인분)이 나왔습니다. 4가지 맛 중 선택할 수 있는데 "2번 약간 매운맛"을 선택했으며 신라면보다 조금 더 매운 정도, 대략 열라면 정도의 매운맛이었습니다. 청경채, 소고기, 감자, 버섯, 숙주나물, 연근, 완자, 두부피, 넓적 당면, 당면 등 다양한 재료가 들어갔으며 정향, 후추, 팔각, 화자오 등 다양한 향신료가 들어가 맵고 알싸한 자극적인 맛을 냅니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕

 

마라탕을 적당량 국자로 덜어서 앞그릇에 담아 먹으면 됩니다. 다양한 식재료를 맵고 자극적이며 중독성 있는 마라탕 국물과 함께 먹으면 고량주가 술술 넘어갑니다. 매운 것을 싫어하는 사람들에게 절대 추천할 수 없는 음식이지만 매운 음식을 좋아하거나 조금 매워도 잘 먹을 수 있는 사람들에게는 마라탕과 고량주 조합을 자신 있게 강력 추천합니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 - 마라탕

 

 

 

#2 마부꼬치 메뉴

마부꼬치는 마라탕/마라샹궈/양꼬치가 대표 메뉴이며 각종 구이, 요리, 식사류도 서비스하고 있습니다. 대부분의 메뉴가 가격에 비해 음식 퀄리티가 높으며 양도 많습니다. 확실히 한식당보다 식사하고 한 잔 하는데 저렴합니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(1)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(1)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(2)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(2)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(3)
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 메뉴(3)

 

이날 친구와 둘이 방문해 아래와 같이 주문했습니다.

  • 마라탕 2인분: 250,000vnd(13,500원)
  • 소고기 토핑 추가: 60,000vnd(3,500원)
  • 꿔바로우: 250,000vnd(13,500원)
  • 연태고량주(중): 400,000vnd(22,000원)
  • 소주: 130,000vnd(7,000원)

 

총 1,090,000vnd(6만원)의 금액으로 남자 둘이서 배부르게 점심식사 겸 술 한잔을 할 수 있었습니다. 마부꼬치는 꽤 저렴한 가격에 맛있는 중국 음식을 깨끗한 공간에서 즐길 수 있는 좋은 식당입니다.

 

 

 

#3 마부꼬치 위치

마부꼬치는 호치민 7군 미드타운 단지 안에 위치해 있습니다. 미드타운 단지 근처에 한국, 대만, 일본 국제학교가 있기 때문에 손님 중에 대만, 일본 사람들도 은근히 많습니다.

호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 위치
호치민 7군 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치 위치

 

위 지도에서 우측 하단에 있는 빨간 마크가 양꼬치, 마라탕 전문점 마부꼬치의 위치를 나타냅니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.

 

麻府麻辣燙 Mabu Kko Chi · 베트남 Thành phố Hồ Chí Minh, Quận 7, Đường số 16, E2-02 Căn hộ Midtown

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