안녕하십니까!
"호치민 식도락가"입니다!
오늘 호치민 2군 타오디엔에 위치한 손님 대부분이 서양 사람들인 수제 버거 전문점 Soul Burger를 소개하는 시간을 갖겠습니다.
#1 호치민 2군 타오디엔 수제 버거 전문점 Soul Burger
호치민 2군 타오디엔에 서양인들이 많이 거주하고 있으며 그만큼 서양인들 취향에 맞는 맛집들이 많이 있습니다. 타오디엔에 위치한 Soul Burger도 서양인들에게 수제 버거 맛집으로 유명한 곳으로 방문할때마다 테이블에 온통 서양인뿐으로 동양인을 보기 힘든 곳입니다. 식당 내부는 마치 오래된 로컬 식당 처럼 산만하고 정리가 되어 있지 않은 느낌으로 사실 인테리어는 엉망입니다.
테이블에는 식기, 할라피뇨 소스, 타바스코 소스, 케첩, 소독제, 이쑤시개, 휴지가 기본적으로 놓여 있습니다. 그 외에는 특별할게 딱히 없는 곳으로 수제 버거 하나만 보고 오는 곳이라 생각하면 됩니다.
수제 버거에는 수제 맥주가 진리인데 아쉽게도 맥주는 타이거, 하이네켄만 판매하고 있습니다. 그나마 무난하게 마실만한 타이거 생맥주를 주문했습니다. 타이거 생맥주가 나쁘다는 것이 아니고 수제 맥주가 비싼 만큼 더 맛있는 것은 사실이기 때문에 수제 맥주를 판매하지 않는다는게 참 아쉽습니다.
주문한 리틀 리차드 버거 콤보가 나왔습니다. 수제 버거가 나오는 순간 위에 지껄였던 모든 불만들이 눈 녹듯이 사라질 만큼 비주얼이 뛰어나며 양도 엄청납니다. 콤보로 주문하면 프렌치프라이와 샐러드 중 한 가지를 선택 가능하며 탄산음료 또는 맥주를 선택 가능합니다. 선택한 음료에 따라 추가 금액이 붙을 수 있습니다. 소고기 패티 익힘 정도를 조절 가능하며 무난하게 미디엄으로 주문했습니다.
버거 번 위에 계란, 소고기 패티, 체다 치즈, 볶은 양파, 계란, 베이컨 두 장이 올라가 있습니다. 두껍고 육즙이 흘러넘치는 패티에 베이컨과 체다 치즈가 합쳐져 상당히 기름지고 무거운 버거입니다. 그렇기 때문에 함께 나오는 상추, 토마토, 양파를 얹어 프레시함을 더하고 느끼함을 잡는 것을 추천합니다. 특히 두꺼운 생양파의 알싸함이 기름진 버거와 궁합이 아주 잘 맞습니다.
리틀 리차드 버거는 Soul Burger의 시그니처 메뉴 소울 버거의 한 단계 낮은 급의 수제 버거지만 일반적인 성인 남성에게도 상당히 많은 양입니다. 정말 대식가이고 아주 고기고기한 기름진 버거를 먹고 싶은 분들에게만 리틀 리처드 버거에 소고기 패티 한 장, 체다 치즈, 베이컨 두 장이 추가로 들어가는 소울 버거를 주문할 것을 권하고 싶습니다.
#2 Soul Burger 메뉴
메뉴는 단순하게 수제 버거와 핑거푸드 몇 가지 정도를 판매하고 있습니다. 다른 수제 버거 전문점에 비해 금액은 조금 높은 편이나 그만큼 음식 퀄리티가 상당히 높기 때문에 딱히 문제되지는 않습니다.
이날 저녁식사를 위해 혼자 방문하여 아래와 같이 주문했습니다.
- LITTLE RICHARD BURGER: 215,000vnd(11,900원)
- COMBO: 75,000vnd + 10,000vnd(타이거 생맥주) = 85,000vnd(4,700원)
- 타이거 생맥주: 55,000vnd(3,100원)
총 355,000vnd(19,700원)으로 호치민에서 맛있기로 유명한 수제 버거와 생맥주 두 잔을 즐길 수 있었습니다. 저렴하지는 않지만 합리적인 금액이라 생각되며 재방문 의사는 당연히 있습니다. Soul Burger는 호치민에서 제대로된 수제 버거를 맛보고 싶은 분들에게 자신있게 추천 가능한 수제 버거 맛집이 확실합니다.
#3 Soul Burger 위치
Soul Burger는 호치민 2군 타오디엔의 마스테리 안푸 주변에 위치해 있습니다. 키친 서울과 들깨시래기 식당 근처입니다.
위 지도에서 우측 상단에 있는 빨간 마크가 수제 버거 전문점 Soul Burger의 위치를 나타내고 있습니다. 더 자세한 위치는 아래 구글 지도 링크에서 확인하세요.
Soul Burger · 35 Võ Trường Toản, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남
★★★★☆ · 햄버거 전문점
www.google.com
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