안녕하십니까! "호치민 식도락가"입니다! 오늘은 호치민 2군 타오디엔에 위치한 유조 스시(Yujo Sushi)를 소개하도록 하겠습니다. 호치민에서 몇 안 되는 한국인이 운영하는 스시집입니다. #1 호치민 2군 타오디엔 유조 스시(Yujo Sushi) 유조 스시는 오픈한 지 몇 달 안 된 식당으로 인테리어를 깔끔하고 고급지게 잘해놨습니다. 식당 입구로 들어서면 한국인 매니저님과 직원들이 친절하게 인사로 맞아줍니다. 1층에 테이블바와 일반 테이블이 놓여 있으며 2층에는 프라이빗한 식사를 할 수 있는 룸이 있습니다. 이날 저녁식사를 위해 혼자 방문해 테이블바에 자리를 잡았습니다. 사시미와 스시는 테이블바에서 바로 준비해 내어 주며 핫 푸드는 식당 안쪽 주방에서 따로 준비합니다. 직원 교육이 잘 되어있어 손을 ..